Hühnerkotelett im Teigmantel mit Käse und Tomaten: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 145 kcal
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  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
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  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  145 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Hühnerkoteletts in Eierteig gebraten, wird dank eines Käsemantels mit neuen Geschmacksnuancen glänzen. Tomaten und Käse würzt sie und Knoblauch-Sahne-Sauce macht sie unglaublich saftig. Ich rate jedem, zu Hause zu kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Hähnchenfilet – 1 kg
• Tomaten – 3 Stück
• Käse – 200 g
• Ei – 3 Stk.
• Milch – 3 EL
• Saure Sahne – 200 g
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch – 3 Nelken
• Pflanzenöl zum Braten

50 мин50 мин 145

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hähnchenfilet in drei Teile schneiden, jeden Teil abschlagen.
2. Für den Teig drei Eier zerbrechen, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles mischen.
3. Tauchen Sie jedes Stück Filet in Teig und braten Sie auf beiden Seiten bei starker Hitze goldbraun.
4. Schneiden Sie die Tomaten in Kreise, reiben Sie den Käse.
5. Mischen Sie saure Sahne mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer.
6. Die fertigen Koteletts auf ein Backblech legen. Mit saurer Sahne einfetten die Soße.
7. Tomaten und Käse auf jedes Kotelett geben.
8. Backen Sie Koteletts bei 180-200 ° C für 15-20 Minuten.

Stichworte:

• Brust
• Huhn
• Koteletts
• Filet