Hühnerlasagne

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Lasagne nach diesem Rezept wird daher zu Hause mit einem Huhn gekocht Es stellt sich heraus, nicht so fettig wie Lasagne mit Fleisch. Eine saftige und leckere Eine große Menge Weißweinsauce macht es.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Huhn waschen, in eine Pfanne geben und Wasser einfüllen. 100 ml einfüllen Weißwein. Zum Kochen bringen.
  2. Zwiebeln und Sellerie schälen, waschen, in eine Pfanne geben mit Hühnchen. Salz, Pfeffer, ein Lorbeerblatt legen. Kochen Brühe bei schwacher Hitze, bis das Huhn gekocht ist.
  3. Das fertige Huhn aus der Pfanne nehmen, von den Knochen trennen, hacken in kleinen Stücken. Hühnerlasagne
  4. Brühe auf 1 Liter aufkochen. Zwiebeln, Sellerie und Lorbeerblatt rausschmeißen.
  5. Lassen Sie die Lasagneblätter 2-3 Minuten in die Brühe sinken, entfernen Sie und ausbreiten, damit sie nicht zusammenkleben. Hühnerlasagne
  6. Den Käse reiben.
  7. Lauch und Knoblauch fein hacken und cremig anbraten Öl.
  8. Mehl in die Pfanne geben und goldbraun braten. Gießen Sie die Brühe und 100 ml Weißwein. Immer zum Kochen bringen Rühren, um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Decken Sie die Pfanne Deckel, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
  9. Sahne und halben Käse in die Pfanne geben. Salz und Pfeffer. Ständig umrühren, zum Kochen bringen.
  10. Gießen Sie eine Schicht Sauce auf den Boden der hitzebeständigen Form. Spitze der Sauce Die Teigschicht auskleiden. Als nächstes legen Sie eine Schicht Huhn. Über die Sauce gießen. Wieder die Teigschicht auskleiden. Wiederholen Sie den Rest der Schichten. Last eine Schicht Teig mit Sauce gießen, mit Käse und Erdnusskrumen bestreuen.
  11. Im Ofen 45 Minuten backen.
Stichworte:
  • Huhn
  • Lasagne

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