Hühnersalat mit Pilzen und Gemüse

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 100,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  100,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wunderschöner und unglaublich leckerer gekochter Hähnchenbrustsalat, Eingelegte Champignons, gebratene Karotten, Paprika und Zwiebeln können Sie auf dem festlichen Tisch zu Hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Hühnerbrust (groß) – 1 St.
• Eingelegte Champignons – 250 gr.
• Süßer roter Pfeffer – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Mayonnaise – 5 EL.
• Pflanzenfett
• Salz

2 ч2 ч 100,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Hühnerbrust auf den Knochen mit der Haut und schicken sie zum Kochen Salzwasser. 30-35 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und das Fleisch vom Herd nehmen Knochen, die Haut entfernen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

2. In Öl, separat braten, bis zart, in Kreise geschnitten Karotten, geschnittene Zwiebeln in halben Ringen.

3. Paprika schälen, in Streifen schneiden und in Öl anbraten zur Weichheit.

4. Marinierte Champignons in kleine Stücke schneiden in eine Schüssel mit Hähnchenbrust geben. Mayonnaise, Salz hinzufügen, Mischen und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen.

5. Fertiger duftender Salat aus Hühnchen, Champignons und gebratenem Gemüse in eine Salatschüssel geben oder in Portionen auf Teller geben und sofort servieren.

Stichworte:

• mit Pilzen
• mit Huhn
• mit Karotten
• mit gemüse
• mit pfeffer