Hühnersouffle mit Kartoffeln und provenzalischen Kräutern im Ofen

14

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 110,3kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  110,3kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Kochen Sie zu Hause das feinste, luftigste und leckerste Soufflé aus Hähnchenfilet mit Kartoffeln und duftenden Gewürzen. Kulinarisch Das Ergebnis wird atemberaubend sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Hühnerbrust – 2 Brüste
• Ei – 1 Stck.
• Kartoffeln – 2-5 Stk. (abhängig von der Größe)
• Salz
• Weißbrot – 1 Scheibe
• Milch – eine halbe Tasse
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Provence Kräuter
• Knoblauch – 4 Nelken
• Pflanzenfett

5 из 5 1 1 ч1 ч 110,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Produkte kochen. Mein Hähnchenfilet, den Film entfernen, trocknen Papiertuch. Wir putzen rohe Kartoffeln. Wenn die Knollen groß sind, dann reichen 2 stück, und wenn die kartoffeln klein sind, dann musst du nehmen mehr.
2. Die Weißbrotkrume in Milch einweichen. Die Kruste kann geschnitten werden oder lass wie du willst.
3. Im Mixer machen wir Hackfleisch aus Hähnchenstücken mit Nelken Knoblauch. Mit provenzalischen Kräutern, Pfeffer und Salz bestreuen.
4. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer feinen Reibe.
5. Kombinieren Sie Hackfleisch mit geriebenen Kartoffeln, eingeweichtem Brot und Ei das Eigelb.
6. Eiweiß schlagen.
7. Fügen Sie geschlagenes Protein hinzu und mischen Sie es in die Mischung.
8. Wir bestreichen die Auflaufform mit Pflanzenöl. Wir verteilen die Mischung in einer Form und bestreuen sie mit provenzalischen Kräutern. Wir schicken mit einer Temperatur von 170 Grad in den Ofen. 30-40 backen Minuten.
9. Den fertigen Souffle ein wenig abkühlen lassen und dann vorsichtig herausnehmen eine Platte durch Umkehren einer Form. Nach Belieben dekorieren.

Stichworte:

• Hähnchenfilet
• Huhn
• Neues Jahr
• Provence Kräuter
• Auflauf
• die Eier