Hüttenkäse- und Bananenpfannkuchen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 146 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Energiewert
  

  146 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere und ungewöhnliche Hüttenkäse- und Bananenpfannkuchen gekocht Zuhause werden es sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen. Machen Sie den Morgen duftend.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Mehl – 200 g
• Homogener Quark – 300 g
• Milch – 150 ml
• Eier – 4 Stk.
• Große und sehr reife Bananen – 3 Stk.
• Zitronensaft und Zitronenschale – 1/2 Stk.
• Backpulver – 1 TL.
• Soda – 1 Prise
• Salz nach Geschmack
• Ghee – nach Geschmack
• Puderzucker – Zum Servieren

25 мин25 мин 146

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Hüttenkäse und Milch gut mischen. Trennen Sie das Weiß vom Eigelb und Das Eigelb zur Quarkmasse geben. Masse schlagen bis Homogenität.
2. Mehl mit Soda und Backpulver in eine separate Schüssel sieben, Salz hinzufügen. Gut umrühren.
3. Den Quark mit den trockenen Zutaten glatt rühren. zustand.
4. Bananen mit Kartoffelpüree schälen und pürieren. Zitronensaft hinzufügen. Mit Zitronenschale zum Teig geben.
5. Schlagen Sie Weiß mit einem Mischer bis elastischer Schaum. 1/3 Teil Proteine zum teig geben, vorsichtig mit einem spatel von unten nach oben mischen. Fügen Sie die restlichen Proteine ​​in 2 Läufen hinzu.
6. Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne (vorzugsweise Gusseisen) erhitzen, Mit Ghee einfetten. Den Teig mit einem Löffel in einiger Entfernung verteilen gegenseitig. Abdecken und ca. 1,5 Minuten backen.
7. Die Pfannkuchen wenden und bereits 1,5 weitere Stunden ohne Deckel braten Minuten. Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren Beeren.

Stichworte:

• Banane
• Pfannkuchen und Pfannkuchen
• Desserts
• Kindertisch
• Frühstück
• Pfannkuchen
• Hüttenkäse