Diese “Hybride” aus Lasagne und Spaghetti mit Tomatensauce passt perfekt dazu als wärmendes Abendessen. Wenn Sie die Reste von gekochtem verwenden Nudeln und vorbereitete Tomatensauce, dann kann der Auflauf gekocht werden sehr schnell. Sammeln Sie alle Zutaten für das Gericht im Voraus und backen Sie перед подачей. Time: 1 hour. 55 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. Hackfleisch
- 1 große Zwiebel, in Würfel geschnitten (ca. 2 EL)
- 1 rote Paprika, entkernen und entkernen, in Würfel schneiden (ca. 1 EL)
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose (800 gr.) Tomatenpüree
- 1 Dose (400 gr.) Tomatenscheiben im eigenen Saft
- 2 TL Zucker
- 1/4 TL getrockneter Oregano
- 250 gr dünne Spaghetti
- 230 gr. heißer Cheddar, Rost (ca. 2 EL)
- 1/4 Art. Petersilienblätter, fein gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Tomaten, Nudeln Spaghetti, Cheddar-Käse, Oregano, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Einen großen Topf mit Salzwasser kochen.
- Einen zweiten großen Topf bei mäßiger Hitze erhitzen. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, 1/2 TL. Salz und eine Prise Pfeffer dazugeben 4 Minuten bis rosig, umrühren, um die Klumpen zu brechen. Zwiebel, Paprika, Knoblauch und eine große Prise Salz dazugeben Pfeffer. Unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten kochen lassen. vorher Weichheit.
- Zerdrückte und gehackte Tomaten, Zucker und Oregano unterrühren, zum kochen bringen. Hitze reduzieren und bei niedrigem Siedepunkt köcheln lassen ca. 30 min. unter gelegentlichem Rühren bis zur Masse verdickt.
- In der Zwischenzeit die Spaghetti 2 Minuten kochen. weniger als angegeben auf dem Paket. Wasser ablassen. Backofen auf 180 ° C vorheizen
- 1/3 auf den Boden der Auflaufform legen (33 x 22 x 5 cm) Soße. Die Hälfte der Spaghetti und ein Drittel des Käses dazugeben. wiederholen für zweite Schicht und fügen Sie den Rest der Soße hinzu; Cheddar so weit beiseite stellen.
- 30 Minuten backen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und weiter backen Noch ca. 5 Minuten, bis es schmilzt und in der Sauce erscheint Blasen. Mindestens 10 Minuten in Form abkühlen lassen. Schmücken Sie den Auflauf aus Spaghetti mit Petersilie und in Quadrate schneiden.