Imbissgebäck aus Blätterteig, Forelle und Avocado

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• 2

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 242 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  242 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckerer Urlaubssnack für das neue Jahr, am kochen zu Hause Basis von edlem Fisch, Quark. Gebraucht, fertig Blätterteig in Rechtecke mit Seiten von 17×10 cm unterteilt und Avocados können durch Gurken ersetzt werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• 300 g Blätterteig (Hefe oder frisch)
• 200 g leicht gesalzene Forelle oder Lachs
• 2 Avocados
• 5 EL. l Kaviar
• Zitronensaft
• 200 Gramm Hüttenkäse

45 мин45 мин 242

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen Rechtecke Teig.
2. Entfernen Sie das auf 180 Grad vorgeheizte Backblech 15 Minuten backen, abkühlen lassen.
3. Leicht gesalzenes Fischfilet, in dünne Scheiben geschnitten, zum Mitnehmen geschnittener Fisch.
4. Avocados waschen, schälen, halbieren, vorsichtig entfernen Knochen, die Oberfläche des Knochens ist giftig, in dünne Scheiben geschnitten, Mit Zitronensaft bestreuen, um das Eindunkeln zu verhindern.
5. Fetten Sie die Rechtecke des gebackenen Teigs mit Quark (3 EL. l für die Seiten gehen).
6. Legen Sie Fischscheiben in die nächste Schicht.
7. Für Fisch – Avocado.
8. Wiederholen Sie die Schichten mit Käse, Avocado, Fisch, schließen Sie die dritte ein Rechteck.
9. Mit Käse bestreichen und in vier Teile schneiden.
10. Auf jedem Teil Käseseiten mit einem Gebäck bilden Spritze.
11. Kaviar in die Seiten geben.

Stichworte:

• Vorspeise
• Neues Jahr
• Fisch
• der Käse