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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
178 kcal
- Bewertung
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Rezept
Es scheint, dass es unmöglich ist, einen modernen Menschen zu überraschen gebratener Seehecht, aber wenn Sie es zu Hause nach einem speziellen Rezept mit kochen ungewöhnlicher Teig, dann eine angenehme Überraschung für Verwandte und Bekanntschaften garantiert. Seehecht im Käseteig fällt sehr aus lecker!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Schneiden Sie das saubere Seehechtfilet in portionierte Stücke von jeweils ca. 3 cm dick. Den Fisch mit den entsprechenden Gewürzen bestreuen.
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Während der Fisch eingelegt wird, können Sie Käseteig kochen. Dafür Der Käse muss gerieben und mit Schlagsahne gemischt werden Eier, Mehl, Salz und Pfeffer. Gewonnene Konsistenz zu zerschlagen fettarme saure Sahne, es ist notwendig, Wasser hinzuzufügen und ständig rühre diese Masse mit einem Schneebesen um, bis sie erreicht ist die gewünschte Konsistenz.
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Das Seehechtfilet in den vorbereiteten Teig einweichen und anbraten gut vorgewärmte Pfanne für 3 Minuten auf jeder Seite.
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Legen Sie den gekochten Fisch auf ein Papiertuch, so dass der Überschuss Das Fett ging zu ihm.