Diese Woche ist das Thema unserer Chopped Dinner Challenge war die Verwendung einer Mischung für Krapfen (die in der Regel für gehen als Grundlage für das Mittag- oder Abendessen. In Das Ergebnis ist ein großartiger Teig für Wurzelhunde mit die Zugabe von indischen Gewürzen und Würsten im Inneren. Erforderlich ингредиент: сухая смесь для оладий. 
In ремя: 25min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. grob gehackte reife Mango
- 1 Packung (400 gr.) Würstchen oder Würstchen
- 2 EL. von Ihrer Lieblingsbuttermilch-Pfannkuchenmischung vom Gerechten Wasser hinzufügen ”
- 1/4 Art. Maisstärke
- 1/3 Art. grobes Maismehl
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 2 Zitronenschale und Saft
- 2 EL. l grob gehackter frischer Koriander
- Salz
- Frittiertes Pflanzenöl
- 1/2 geschälte (optional) und grob gehackte Paprika Jalapeno (ca. 2 EL. l.)
- 2 EL. l Gewürzmischungen Garam Masala
- Optionale Ausstattung: 6 Holzspieße 20 cm lang.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Würstchen, Maismehl, Garam Masala, Jalapenopfeffer, Limettensaft, Stärke, Mayonnaise, Pfannkuchen mischen, Koriander, Mango
Rezeptvorbereitung:
- Mango, Jalapeno, Mayonnaise, Zitronenschale und Saft in einen Mixer geben Limette, Koriander und eine Prise Salz. Schlagen, bis alles glatt ist. In eine kleine Schüssel geben und bei Bedarf Salz hinzufügen. Mit Frischhaltefolie abdecken und kühl stellen bis verwenden.
- Füllen Sie die Hälfte des Öls in eine Friteuse und erhitzen Sie es auf Während das Öl erhitzt wird, die Wurst in 3 gleiche Teile schneiden, Jeweils ca. 15 cm lang. Jedes Stück der Länge nach halbieren. Schneiden Sie das scharfe Ende jedes Spießes mit einer Küchenschere ab. Ordentlich 1 Spieß etwas mehr als in die Mitte jedes Stücks einführen Würste. Wenn ein Stück Wurst verbogen ist, glätten Sie es vorsichtig und erst danach den spieß einsetzen. Zieh dich groß an eine Platte.
- Bereiten Sie den Teig für Krapfen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Zugabe von Maisstärke, Maismehl und einer Mischung aus Garam Masala. В0,5 Liter Glasbecher gießen Sie etwas Pfannkuchenteig in ungefähr 3/4. Gießen Sie den restlichen Teig nach Bedarf in ein Glas. Tauchen Sie 2 Spieße mit Wurst in den Teig, damit sie vollständig gehen. Vorsichtig in Öl geben und braten, bis der Teig fertig ist und goldbraune Kruste, ca. 3 min., periodisch umdrehen. Braten Sie nicht mehr als 2 Würste gleichzeitig sie sind kann zusammenhalten. Übertragen Sie die gebratenen Maishunde auf das Make-up ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Gut salze es. Die restlichen Würste eintauchen und anbraten. Servieren sofort mit Mango-Dip-Sauce.
