Italienische Küche ist hell, würzig, lecker und sehr gesunde gerichte. Produkte, die in warmen Klimazonen angebaut werden Enthalten viele nützliche und notwendige Substanzen für den Körper, die keine sind in einer anderen Küche.
Italienische Gerichte zeichnen sich ebenso durch einen satten würzigen Geschmack aus Gewürze und Gewürze. Sie sind nicht so scharf wie in der kaukasischen Küche und nicht so exquisit wie in Europa. Dann aber alle Gerichte aus Italien sehr beliebt auf der ganzen welt und italienisch In fast jeder Stadt mit Selbstachtung gibt es ein Restaurant.
Italienische Gerichte sind sehr kalorienreich, aber sehr nahrhaft und du isst nicht zu viel Im Gegensatz zur europäischen Küche Die italienische Küche ist einfacher. Es gibt keine Schnickschnack, die drin sind Europäische Küche und Gerichte, die gerne in Italien kochen, leicht zu kochen und lebendig, saftig und reichhaltig Kombinationen. Interessant ist auch, dass Alltagsgerichte aus Italien stammen Passt gut zu verschiedenen Weinen und wird oft verwendet in Restaurants, die ihre hell und unvergesslich machen wollen Datum. Wenn Sie also einen Mann für sich gewinnen wollen, Verwenden Sie die italienische Küche für Ihr Galadinner und Ihren Favoriten wird angenehm überrascht sein.
Die Hauptbestandteile der italienischen Gerichte
Oliven und Olivenöl. Darauf kochen nicht nur diverse Gerichte, sondern auch Olivenöl als Mittel zum Braten verwenden, Salatdressing und Basis für verschiedene Saucen. Oliven fügen Sie zu verschiedenen Gerichten sowie zu Salaten, Pizzen und anderen hinzu Italienisches Essen. Trotz Kalorien, Oliven und Oliven gelten als sehr nützlicher und nahrhafter Bestandteil verschiedener Gerichte. Daher müssen alle Salate und Gerichte mit zubereitet werden Olivenöl sowie Oliven zu verschiedenen Salaten und Geschirr.
Pasta
Italien ist allgemein bekannt für Pasta, die nicht in andere Länder. Auf der Grundlage von Nudeln bereiten sie verschiedene Gerichte, Gefüllte Nudeln mit verschiedenen Füllungen, Pasten sowie Verwenden Sie große Nudeln, um spezielle Brötchen zuzubereiten Füllungen. Italienische Pasta kann auch unterschiedliche Geschmäcker haben passt gut zu verschiedenen Salaten, Nudeln und anderen Italienische Gerichte.
Aus langen Nudeln machen Sie die berühmte italienische Lasagne mit würzige Tomaten und verschiedene Gerichte. Das ist den Italienern aufgefallen essen Brot und machen stattdessen Nudeln und verschiedene Arten von Pizzen, und verschiedene Sehbrote machen mit Gewürzen wie Nachtisch.
Sie werden auf dem Feuer getrocknet und mit verschiedenen Saucen und sogar gegessen mit eis. Die italienische Küche zeichnet sich durch den Zusatz von Mehl aus Produkte aus verschiedenen Gewürzen und Gewürzen, daher dünn italienisch Gegrilltes, getrocknetes Brot wird unglaublich scharf sein schmecken und gut mit verschiedenen cremigen Saucen kombinieren Pasta und Käsesaucen.
Käse
Die Einwohner Italiens wissen viel über sie, wie in keinem anderen Land. Es gibt viele Arten italienischen Käses, harte und halbharte Sorten, der berühmte Mascarpone-Käse, aus dem das berühmte Dessert hergestellt wird Tiramisu sowie leichte Frischkäse.
In verschiedenen Städten Italiens werden sie unterschiedlich und in jeder Stadt hergestellt haben ihre eigenen einzigartigen Käserezepte. Käse serviert mit Salaten, hart Sorten, sowie der berühmte Blauschimmelkäse, werden als eine unabhängige Vorspeise für Wein sowie mit Obst serviert. Käse Passt gut zu verschiedenen Traubensorten, also kann es sein essen mit verschiedenen gerichten, auch als ergänzung zu Pasta. Weichkäse werden auch für Salate verwendet für verschiedene gerichte von grüns.
Manchmal werden einige Sorten sowohl für Fondue als auch für Fondue verwendet machen verschiedene Süßigkeiten und Desserts, weil Italiener – großer süßer Zahn und ihre Nachtische sind schmackhaft und Kaloriengehalt.
Basilikum und würzige Kräuter
Kein Gericht kann ohne sie auskommen. Sie werden zu verschiedenen hinzugefügt würzige Salate, Mehlprodukte sowie Kräuter Erfrischende Cocktails zu verschiedenen Fleischgerichten. Gras frei kein einziges italienisches Gericht, daher werden sie oft hinzugefügt in verschiedenen Nudeln, Nudelsaucen und Belägen für Fertiggerichte. Kräuter ermöglichen eine hervorragende Aufnahme durch Fleisch und sehr kalorienreiche Pasta, so dass Italiener weniger wahrscheinlich leiden Übergewicht.
Tomaten
Tomaten sind die Basis vieler italienischer Gerichte. Mit ihnen anders machen Nudeln, verwenden Sie sie, um Pizzen und Salate zu machen. Aber Tomaten Zwietracht mit Tomaten. Italiener verwenden häufiger kleine Kirschtomaten, die gedünstet, im Ofen gebacken oder zum Kochen verwendet werden Kebab. Sie bilden auch die Grundlage für andere gleichermaßen nützliche Italienische Gerichte. Manchmal werden sie sogar zu Desserts hinzugefügt. Eines ist bekannt Italienisches Eis mit speziellen Tomaten Weg. Daher können sie in süß gesehen werden und, wie es scheint, inkompatible Desserts mit ihnen. So sind auch Tomaten und Gemüse die Basis der italienischen Küche.
Knoblauch und Zwiebeln
Sie verleihen Gerichten aus Italien ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Sie werden hinzugefügt am häufigsten in verschiedenen Salaten sowie in Nudelsaucen, speziell für Spaghetti. Verschiedene Nudeln und Saucen werden mit Knoblauch zubereitet. für Pasta, Fisch und Fleisch. Manchmal mit Hüttenkäse und Walnüssen umrühren Nüsse.
Kohl
Die Basis aller Salate in Italien. Seine verschiedenen Arten werden in verwendet warme Salate sowie verschiedene gedünstete Saucen und Eintöpfe. Es ist charakteristisch, dass sie in Italien kein Gemüse braten, sondern backen eigenen Saft oder mit Fleisch auf dem Feuer gedünstet. Es erlaubt Holen Sie sich leckere und gesunde Gerichte.
Obst
Früchte, insbesondere Zitrusfrüchte. In Italien viel anders Früchte, die zu verschiedenen Saucen und Salaten hinzugefügt werden andere Gerichte. Manchmal können sie ganz unerwartet sein, zum Beispiel In einem Garnelensalat finden Sie Trauben oder rote Stücke eine Orange. Bekanntes Rezept zum Garen von Fleisch in Fruchtsauce und auch ein steak mit fleisch, das mit gemüse und obst gebacken wird. Obst Italienischen Gerichten, insbesondere Salaten und Italienische erfahrene Köche wissen, wie lecker und interessant sie sind zu kochen.
Orangen
Man kann besonders darüber sagen, da Italien reich an diesen ist schöne Zitrusfrüchte. Orangen essen mit verschiedenen Saucen, Salate und Fleischgerichte, sowie sie machen berühmte Sauce zu Fleisch und verschiedenen Fruchtdesserts. Sehr oft auf Italienisch Zitronen werden auch in der Küche verwendet. Auf ihrer Basis machen die berühmten Sauce mit Zitronensaft und Eigelb. Es wird für einige Arten verwendet. Fleisch, sowie Eis zu ergänzen.
Weine werden nicht nur als Getränk verwendet. Mach mit ihnen verschiedene Saucen sowie leckere Gerichte und Dressings für Salate. In Italien wird eine spezielle Weinsauce für Eiscreme hergestellt, und Gleiches gilt für Trauben, die auf besondere Weise zubereitet wurden. Daraus Eis ist unmöglich zu kommen.
Die häufigsten Gerichte Italiens
Lasagne
Dies ist eine Art dicker Nudelauflauf, den sie setzen Kuchen und dazwischen füllen den Raum mit verschiedenen Pasten und Gemüsegerichte. Es wird wie gewöhnlich auf einem Backblech gebacken Auflauf, und dann in Stücke schneiden und auf dem Tisch für das Ganze serviert die Familie. Dieses Gericht wurde in verschiedenen Familien zubereitet, nicht nur in den reichen, aber auch bei den Armen. In Italien gibt es viele Kochmethoden. Lasagne und jede Stadt hat ihren eigenen, jahrhundertealten Weg Kochen Sie dieses Gericht, das strengstens eingehalten wird ein Geheimnis.
Pizza
Sie fing an, in verschiedenen armen Familien zu kochen, um zu finden Anwendung auf alles, was auf dem Tisch blieb. Dazu haben sie gemacht eine Tortilla, auf der Tomaten, Käse, Speck und Kräuter gebacken werden. Später Das Rezept für dieses Gericht begann sich zu verbessern und italienische Pizza wurde ein Weltgericht, das auf der ganzen Welt gekocht wird.
Blauschimmelkäse
Seine Geburt war zufällig. Ein Hirte machte Käse aus Schafsmilch und beschlossen, seine Geliebte in die Höhle einzuladen. Aber die Unterhaltung zog sich hin und der Käse blieb lange dort. Erinnern an Sein kulinarisches Meisterwerk, ein junger Hirte ging mit ihm dorthin Geliebte und nicht sofort darauf geachtet, dass Farbe und Geschmack Der Käse hat sich etwas verändert.
Der Käse erwies sich als einfach wunderbar und seitdem fingen sie in Italien an zu kochen berühmter Blauschimmelkäse. Er wurde mit Aristokraten so populär wie gut der besondere Geschmack dieses Käses zu verschiedenen Sorten passte die Schuld. Danach gab es viele Rezepte für solche Blauer Edelkäse.
Pesto-Sauce und andere Pasta, Fisch und Saucen Fleisch
Das bekannteste ist Pesto-Sauce, die aus zubereitet wird gemahlene Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl und andere Komponenten. Es wird mit Nudeln serviert, sowie in gebackenes Fischfilet und Garnelen. Es gibt so viele in Italien Saucen, die mit verschiedenen Kombinationen hergestellt werden, die können unerwartet und sehr lecker sein. Zum Beispiel Zwiebel-Minze-Sauce, sowie Zwiebeln und Wein. Bei der Zubereitung gibt es verschiedene Saucen Sprotte, Zitrone, Eigelb sowie Obst und sogar Blumen. Zum Beispiel in Italien eine spezielle Sauce aus Orangenblüten machen, die hinzugefügt wird in verschiedenen Kuchen, Keksen und Desserts.
Mozzarella
Eine besondere Käsesorte, die in Molke verkauft wird. Gibt es viele Arten von Mozzarella, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden, Zum Beispiel in italienischer Pizza. Mozzarella hat viele Geschmäcker und Arten, aber es wird auch in verschiedenen Süßspeisen verwendet. Aber öfter Es wird in leichten und gesunden Salaten verwendet.
Tiramisu
Dieses Dessert wird auf der Basis von Mascarpone-Käse hergestellt, der hat spezifische Textur und neutraler Geschmack. Tiramisu ist hergestellt in Restaurants auf der ganzen Welt, aber sein authentisches Rezept ist in gespeichert Geheimnis und Sie können es nur in Italien versuchen. Darauf basierend machen Sie nicht nur ein italienisches Dessert, sondern auch eine Menge Kuchen und sogar Kuchen. Und natürlich wird Eis aus Italien in allem geschätzt. die Welt.
