Italienisches Sandwich – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 663, Gesamtfett 50 g., gesättigte Fette, Proteine 31 g, Kohlenhydrate 22 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen:
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos Zeit: 15 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten klingelt
- 1 Laib (30 cm)
- 5 EL. l Rotweinessig
- 5 EL. l Olivenöl
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 120 gr. dünn geschnittenen Provolone-Käse
- 120 gr. in dünne scheiben geschnittene salami wurst
- 120 gr. dünn geschnittener Kochschinken
- 120 gr. geschnittene dünne Scheiben Mortadella-Wurst
- 120 gr. geschnittene dünne Scheiben getrockneter Schinken Capicolla
- 1/2 Kopf Eisbergsalat, fein gehackt
- 1/4 – 1/2 EL. In Scheiben geschnittene eingelegte Paprika Peperoni (optional)
- 3 Pflaumentomaten in Scheiben schneiden
- 1,5 TL getrockneter Oregano
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebel, Brot, Wein Essig, Provolone-Käse, Salami, Schinken, Mortadella-Wurst, Schinken Capicola, Eisbergsalat, Peperoni, Pflaumentomaten, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Die Zwiebeln 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
- In der Zwischenzeit das Brot halbieren und ein Stück herausnehmen Fruchtfleisch. Gießen Sie die untere Hälfte von 2 EL. l Essig und Olivenöl. Salz und Pfeffer.
- Legen Sie Käse und Fleisch in Schichten auf die untere Hälfte des Laibs. Zurücklehnen Zwiebel auf ein Sieb geben, trocken wischen und auf Fleisch legen. Aufsetzen Salat, Paprika und Tomaten. 2 EL bestreuen. l Essig und Olivenöl und mit Oregano bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer.
- Die obere Hälfte des Brotes mit den restlichen 1 EL bestreuen. l Essig und Olivenöl und Deckel auf ein Sandwich. Dann in 4 schneiden teile.
