Jakobsmuscheln am Spieß “Pina Colada” – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 1 hour. 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 große Jakobsmuscheln
- 1 Dose (280 g) gefrorene Mischung auf Kokosnussbasis Milch Pina Colada (Auftauen), besser “Bacardi”
- 1/2 EL. leichter rum
- 340 gr in Stücke schneiden 2,5 cm Scheiben frisch Ananas
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL zerquetschter Knoblauch
- 1/2 TL Salz
- 1/2 EL. gebratene große süße Kokosflocken
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Jakobsmuscheln, Rum, Knoblauch, Kokos-Chips, Ananas
Rezeptvorbereitung:
- 8 Bambusspieße mindestens eine Stunde lang in Wasser einweichen. große tasche mit verschluss mix scallops, mix for Cocktail machen “Pina Colada”, Rum, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Lassen Sie die Luft aus dem Beutel und befestigen Sie ihn. Vorsichtig schieben Mischen Sie alle Zutaten gründlich. Im Kühlschrank ab marinieren 15 Minuten bis zu 30 Minuten Lassen Sie keine Jakobsmuscheln mehr in der Marinade langfristig, weil Mollusken fangen an, darin zu kochen.
- Eine direkte Hitzezone grillen oder in eine Pfanne geben für einen Gasgrill bei mittlerer Hitze. Den Grill leicht einölen kurz vor dem kochen grillen. Jakobsmuscheln aus der Marinade, die Marinade verwerfen. Setze 3 auf 4 Spieße Jakobsmuschel im Wechsel mit Ananasstücken. Salz und Pfeffer. Tipp: Wenn Sie im Backofen oder auf dem Grill kochen Die Jakobsmuscheln vor dem Braten trocknen.
- Gießen Sie die gebratenen Kokosflocken auf einen Teller. Put Jakobsmuscheln auf einem heißen, geölten Grill anbraten, bis sie sind matt werden, bis sie fertig sind, ca. 3-4 Minuten. auf jeder Seite. Braten Sie die Ananas bis die charakteristischen Streifen und klein Weichheit, ca. 4 Minuten Vom Grill nehmen und sofort mit rollen zwei seiten in gebratener kokosnuss. Servieren hot. Homes: Jakobsmuscheln einlegen und auffädeln Spieße wie im Rezept angegeben. Den Grill im Ofen vorheizen. Legen Sie den Spieß auf ein leicht gefettetes Backblech oder eine Pfanne. Messinggitter. Im Abstand von 10 cm Kebabs backen Heizelement für 3-4 Minuten auf jeder Seite. Wie im Rezept angegeben servieren.
