Ein einfaches und befriedigendes Gericht für eine große Firma, in der auf jeden Fall wird ein Additiv erfordern. Jambalaya ist am ersten Tag danach gut kochen. Nach einem Tag ist es mit Geschmack und noch mehr gesättigt einfach großartig. Gericht stammt ursprünglich aus Louisiana als Versuch von Einwanderern, die mediterrane Küche anzupassen (Spanische Paella) zu amerikanischen Zutaten. Eigentlich ist es so nicht traditionelles Rezept für Jambalaya, da hier Fleisch und Gemüse sind getrennt von Reis zubereitet. Die Freude am Ergebnis это никак не повлияет. 
Time: 1 hour. 35 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Hähnchenbruststücke ohne Knochen und ohne Haut, in Würfel geschnitten
- 340 gr geräucherte Wurst anduy, in Scheiben geschnitten
- 2 EL. l Erdnussbutter zum Braten
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 Stangen Sellerie gehackt
- 2 Knoblauchzehen durch eine Presse drücken
- 1 gewürfelte Paprika
- 1 Dose (800 gr.) Tomaten im eigenen Saft schälen, Würfel
- 1/2 TL scharfe Soße
- 1 TL Filetpulver (gemahlene getrocknete Strauchblätter) sassafras)
- 1 EL. l kajun würzige Mischung (Salz, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Paprika, getrockneter Oregano und Thymian, schwarz gemahlen Paprika, Zwiebelpulver
- Grüne Zwiebel zum Servieren
- Gedämpfter Reis zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Brühwurst, Paprika, Tomaten, Erdnussbutter, Sellerie, Gewürze Kajun, scharfe Soße
Rezeptvorbereitung:
- Erhitzen Sie einen großen dickwandigen trockenen Suppentopf oder Gusseisentopf auf einem großen Feuer. 1 EL zugeben. l Erdnuss butter und dann die wurst anbraten. Holen Sie sie aus der Pfanne und nicht Gießen Sie das fettige Fett aus. Zuvor noch 1 EL hinzufügen. l erdnussbutter dazugeben und bei bedarf anbraten das Huhn.
- Bringen Sie die Wurst in die Hühnerpfanne, fügen Sie Zwiebel, Sellerie, Knoblauch und Pfeffer. Rühren, bis Fleisch und Gemüse sind bereit. Fügen Sie Tomaten und scharfe Soße hinzu, mischen Sie mit hölzernem ein Löffel. Gießen Sie das Filetpulver und die würzige Kajun-Mischung. Lehne ab Auf ein Minimum erhitzen und mindestens 1 Stunde kochen lassen. Auf einem Pad servieren aus Reis, mit Frühlingszwiebeln bestreut.
