Eine Tasse Espresso und erfrischender Granit schmecken nach einem heißen Tag in Italien. Kombinieren Sie diese beiden Zutaten, um noch mehr zu kochen. köstlicher italienischer Nachtisch. Espresso gemischt mit Zucker und es ist gefroren. Damit Granit regelmäßig locker bleibt Während des Einfrierens die Kaffeemasse vorsichtig abkratzen. Dann legen Sie sie auf elegante Gläser und verflechten sie mit Kaffeegranit geschlagene Vanillecreme, die den Geschmack von starkem angenehm erweicht der kaffee. Jede Portion mit Schokoladenstückchen und Minzblättern garnieren und наслаждайтесь изысканным десертом. 
Time: 5 час. 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 EL. heißer Espresso
- 2/3 Art. Kristallzucker
- 2 EL. Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 TL Puderzucker
- 55 gr. dunkle Schokolade, gerieben oder gehobelt
- Zweige mit frischer Minze zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kaffee, Zucker, Sahne, Vanille Extrakt, Puderzucker, Bitterschokolade, Minze
Rezeptvorbereitung:
- In einer 22×32 cm großen Glasschale vorsichtig backen Gießen Sie heißen Espresso und rühren Sie den Zucker ein, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Stellen Sie das Gericht in den Gefrierschrank und kratzen Sie es jede Stunde Mit einer großen Gabel mischen, um den Granit zu lösen. Sie wird brauchen etwa fünf Stunden, um vollständig einzufrieren. Zum ersten Mal Sie werden kratzen, Granit wird noch nicht gefroren sein, aber Sie brauchen beginnen sich zu lockern, solange die Masse noch eine matschige Konsistenz hat Alles Granit wurde locker.
- Sahne unmittelbar vor dem Servieren aufschlagen. In einer großen Schüssel mit einem Schneebesen mit einem Schneebesen die Sahne in weiche Spitzen schlagen. Fügen Sie Vanilleextrakt und Puderzucker hinzu und schlagen Sie weiter Spitzen zu stabilisieren.
- Stellen Sie 12 Sektgläser auf den Tisch. Geben Sie 1 EL. l Granit auf den Boden jedes Glases. Mit einem weiteren Löffel gleichmäßig verteilen. eine Schicht Schlagsahne. Granit weiter schichten und peitschen Sahne, endend mit Schlagsahne. Streuen Sie jede Portion Schokoladenstückchen. Mit einem Zweig Minze garnieren. Sofort dienen.
