Kalbfleisch mit Kirsche

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 154,01 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  154,01 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sie kochen Kalbfleisch am liebsten mit etwas Elan ursprünglicher Ansatz. Dieses Mal hausgemachtes Gericht mit Kirschen. Diese Sauce verleiht dem Fleisch eine besondere Säure. Sehr lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Kalbfleisch – 800 g
• Kirsche – 400 g
• Saft aus Kirschen – 120 ml in Soße
• Butter – 150 g
• Weizenmehl – 20 g
• Zimt nach Geschmack

1 ч1 ч 154.01

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Machen Sie tiefe Einstiche entlang der Fleischfasern Salz, Pannen müssen mit Kirschen gefüllt werden.
2. Legen Sie das Fleisch in eine tiefe Schüssel, gießen Sie es über die geschmolzene Öl, mit Zimt bestreuen. Braten bis Semi-Bereitschaft (bei 180 Grad).
3. Mehl muss spasserisiert werden.
4. Fügen Sie Saft Mehl hinzu.
5. Gießen Sie das Fleisch und köcheln Sie, bis es zart im Ofen ist.
6. Das fertige Kalbfleisch in schöne Stücke schneiden und dazu servieren Gemüse.

Stichworte:

• Kirsche
• Kalbfleisch