Kalbfleisch mit Linguine, Spinat und Pesto: Video Rezept

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Die leckerste Pasta, die ich je probiert habe. Kombination von Paprika mit Trüffelöl und Pesto in Ein Fach mit dem zartesten Kalbfleisch entführt Sie in ein gastronomisches Paradies.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. 1 Liter Wasser in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze zum kochen bringen und salzen.
  2. Paste auftragen, mit einer Gabel leicht trennen, mischen und unter gelegentlichem umrühren wie auf der verpackung angegeben garen.
  3. Danach die fertige Paste in ein Sieb geben, bestreuen Sonnenblumenöl und mischen.
  4. Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen, in Würfel schneiden.
  5. Den Käse auf einer Reibe reiben.
  6. Das Kalbfleisch waschen, trocknen und in Würfel schneiden. In die Pfanne Hitze und bei mittlerer Hitze Sonnenblumenöl einfüllen, warm es und fügen Sie die Paprika hinzu, braten Sie für 2 – 3 Minuten rühren, dann das Kalbfleisch darauf legen und weitere 4 – 5 Minuten anbraten Minuten unter ständigem Rühren.
  7. Spinat, Trüffelöl zu Fleisch und Pfeffer geben, mischen und 1 Minute erwärmen, dann Sahne, Pesto, Paste, mit Käse bestreuen, Salz, Pfeffer abschmecken, mischen und hinzufügen köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist. Guten Appetit!
Stichworte:
  • linguine
  • Parmesan
  • Pasta
  • Pesto
  • Sahne
  • Kalbfleisch
  • Trüffelöl
  • Spinat

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