Kaninchen- und Hasenkoteletts

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 123,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  123,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Schnelles und originelles Gericht, gleichzeitig aus gekocht Fleisch und Kaninchen und Hase. Dank dem Fleisch des Hasen so lecker hausgemachte Schnitzel sind im Geschmack Schnitzel von ähnlich Rindfleisch Kaninchenfleisch und Zwiebeln machen sie saftig und weich.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• 1. Fleisch eines Hasen und eines Kaninchens – 300 Gramm
• 2. Hühnerei – 1 (für Hackfleisch) oder 5 (für Hackfleisch und Steak)
• 3. Zwiebeln – 2 Stk.
• 4. Sonnenblumenöl – 40 ml.
• 5. Salz und Pfeffer abschmecken

30 мин30 мин 123,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie die Schenkel eines Kaninchens, eines Hasen, eines Eies, Sonnenblumenöls, einer Zwiebel, Pfeffer, Salz.
2. Schneiden Sie das Fleisch der Knochen und bereiten Sie das Hackfleisch (Sie können Mixer). Salz, Pfeffer und ein Ei zum Hackfleisch geben. Sie können ein wenig hinzufügen Grieß, aber es ist nicht jedermanns Sache.
3. Nehmen Sie kleine Portionen Hackfleisch und nehmen Sie die Form von Schnitzeln an. In Ordnung um die Schnitzel besser zu halten, müssen sie in Mehl gerollt werden oder Semmelbrösel. Bevorzugt für diesen Zweck. Verwenden Sie Cracker – in Mehl getauchte Schnitzel brennen oft. Stattdessen können Schnitzel einfach aus einer Höhe von 30 geschlagen werden – 40 Zentimeter auf dem Tisch.
4. Wir erhitzen die Pfanne bei schwacher Hitze, gießen die Sonnenblume Butter und gekochte Tunika verteilen. 10 Minuten braten und auf Tellern entfernen. Können Im Backofen bei 180 Grad Schnitzel backen für 20 Minuten. Zur gleichen Zeit bereiten wir eine Beilage: Fadennudeln, Reis, Kartoffelpüree usw.
5. Wenn Sie es mit Spiegeleiern braten und die Eier darauf in Schnitzel legen, Hol ein Steak. Wenn die Schnitzel in einer Pfanne (nicht im Ofen) gebraten werden, auf Das Kochen dauert etwa 30 Minuten.

Stichworte:

• Steak
• braten
• Schnitzel
• Kaninchen
• Fleisch