Von allen Kindheitserinnerungen haben Karotten einen hohen Stellenwert. Platz und mit dem Alter wird die Nahrung aus Karotten größer. Machen Sie das Kind in jedem Alter mit diesem Wurzelgemüse bekannt. Hell Mit grünen Spitzen bestreute Möhrenscheiben sehen wirklich gut aus wunderschön Garnierter Rosmarin passt gut zu Melasse. Bei Sie können Melasse mit natürlichem Ahornsirup ersetzen, von dem es großen Karamell gewinnt. Die Karotten dazu servieren Joghurt oder Frühstück mit Haferflocken Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 223, Gesamtfett 13 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 2 g, Kohlenhydrate 26 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 20min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450-680 gr. Karotten gleicher Länge und Dicke, schälen und der Länge nach in 4 Teile schneiden, die grünen Spitzen für aufbewahren Dekoration
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 EL. l brauner Zucker
- 1 EL. l Melasse
- 1 / 2-1 Art. Wasser
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 1 Zweig Rosmarin
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, brauner Zucker, Rosmarinmelasse
Rezeptvorbereitung:
- In einer Pfanne, die Karotten aufnehmen kann, auf mittlerer Stufe erhitzen feuer olivenöl. Wenn es anfängt leicht zu rauchen, fügen Sie hinzu Karotten, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Mit Holz Löffel, mischen Sie das Gemüse, so dass sie mit Öl bedeckt sind und Gewürze.
- Nach ein paar Minuten Garzeit die Karotten mit braunem Wasser beträufeln Zucker und Melasse. Weiter braten, gelegentlich umrühren. Einfüllen etwas Wasser, damit die Karotten Zeit zum Erweichen haben, und Zucker verbrannt. Weiter kochen, bis es weich ist (5-8 Minuten). Bei Gießen Sie bei Bedarf mehr Wasser ein, aber die Sauce sollte erhalten bleiben dick genug, um das Gemüse zu bedecken und an den Rändern Blasen zu bilden Pfannen. Karotten sollten zart und ziemlich leicht zu durchstechen sein. die Spitze des Messers.
- Schneiden Sie die Butter und einen Rosmarinzweig dazu. Wie Sobald die Butter geschmolzen ist, entfernen und entsorgen Sie den Rosmarin. Übertragen Sie die Karotten in eine Schüssel und bestreuen Sie mit gehacktem grüne Spitzen. Sofort servieren oder das Gericht vorab geben ein wenig “ruhe”.
