Karamellisierter Birnensalat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 229,88 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  229,88 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Köstlicher Salat mit karamellisierten Birnen, der einfach ist Zu Hause zu kochen ist ein leichter Salat mit einer süß-sauren Note. Ich rate Ihnen, dieses Gericht für Frauen zu machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/16 Zutaten

• Birne – 2 Stk.
• Butter – 20 g
• Rohrzucker – 1 EL.
• Salat – 150 g
• Cranberries (getrocknet) – 100 g
• Mozzarella – 100 g
• Pistazien (geschält) – 100 g
• Knoblauch – 1 Nelke
• Senf (Dijon) – 1 TL
• Honig – 2 EL.
• Weinessig – 4 EL.
• Orangensaft (frisch gepresst) – 4 EL.
• Olivenöl – 4 EL.
• Rapsöl – 4 EL.
• Salz – 0,5 TL
• Schwarzer Pfeffer – 1/4 TL

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Produkte vorbereiten.
2. Für Saucen mischen Sie den Knoblauch, Honig, durch die Presse, Dijon Senf, Essig, Rapsöl, Orangensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Mit einer Gabel oder kräftig verquirlen Schneebesen.
3. Birne in Scheiben schneiden, mit Butter einfetten, Backblech auflegen (Backblech mit Papier vorbedecken zum Backen). Mit Zucker bestreuen. 5 Minuten backen, umdrehen und Weitere 10 Minuten backen.
4. Wir waschen den Salat, trocknen ihn und zerreißen ihn in kleinen Stücken mit unseren Händen. Auf einem Teller verteilen.
5. Wir streuen Preiselbeeren, Mozzarella, Pistazien und Streusel tanken. Zum Schluss die karamellisierten Birnen verteilen und servieren Tisch.

Stichworte:

• leckerer Salat
• Birnensalat
• Mozzarella-Salat