Karibischer Reis mit Bohnen – Ein ausführliches Rezept приготовления. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 – 6 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 Dosen (450 gr.) Bohnen (abspülen)
- 1 EL. trockener Reis
- 2 EL. l Reisweinessig
- 1/2 geschälte und gewürfelte jamaikanische schottische Paprika Motorhaube
- 1/4 Art. Pflanzenöl
- 1 gehackte große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL. Hühner- oder Gemüsebrühe
- 2 EL. l gehackte frische Petersilienblätter
- 1 EL. l gehackter Schnittlauch
- Scharfe Soße
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reis, rote Bohnen, Chilischoten, Reisessig, scharfe Sauce, Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Braten Sie die Zwiebeln vorsichtig an, Knoblauch und Peperoni, dann Bohnen und Reisessig dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Reis zu den Bohnen geben, Brühe dazugeben, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Reis kocht. Fertig, ca. 15-20 Minuten. Fügen Sie Petersilie, Schnittlauch, heiß hinzu Sauce, Salz, Pfeffer und servieren.
