Karotten-Kürbis-Vanille-Muffins mit glasur

Hervorragende Muffins mit Gemüse, nach dem man nicht einmal Lust hat Gemüse, und harmonisch mit dem Rest der Zutaten verschmelzen, drehen sie in einem wunderschönen Herbst Backen mit warmen Noten von Zimt und Ingwer. Für Durch die Süße von Gemüse und saurer Sahne werden Muffins im Inneren erhalten sehr weich und feucht, ausgewogener geschmack. Sie sind perfekt Geeignet für Frühstück und Snack. Und sich zu wenden anmutige Muffins bedecken sie einfach mit einem Vanillehut glasieren und aus einem Spritzbeutel fallen lassen. Es wird ein Dessert, wie in лучших кондитерских. Foto von Möhren-Kürbis-Muffins mit Vanilleglasur Time: 2stunde 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Kuchen in Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Muffins

  • 0,5 EL. Butter, Raumtemperatur
  • 0,5 EL. Zucker
  • 0,5 EL. gelber Zucker heller als braun
  • 2 große Eier bei Raumtemperatur
  • 1 EL. Kürbispüree
  • 0,5 EL. saure Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL. Premium Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Soda
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener Zimt
  • 0,5 TL gemahlener Ingwer
  • 1 EL. fein geriebene Karotten

Zuckerguss

  • 1/4 Art. Magermilch
  • 1 EL. l Magermilch
  • 0,5 EL. Butter, Raumtemperatur
  • 3-4 EL. Puderzucker
  • 1 TL Vanillepaste
  • 1 TL Vanilleextrakt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Kürbispüree, Mehl Premium, Eier, Sauerrahm, Milch, Puderzucker, Vanille Pasta, gemahlener Ingwer, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 160 ° C vorheizen und einfetten oder verteilen Papierformen in einer Metallform für 24 Muffins.
  2. Butter und Zucker glatt rühren Konsistenz. Fügen Sie ein Ei hinzu, schlagen Sie gut nach jedem. Ergänzungen. Kürbispüree, Sauerrahm und Vanille unterrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Soda, Salz und Salz in einer separaten Schüssel sieben Gewürze. Rühren Sie die Kürbismischung ein und fügen Sie dann das geriebene hinzu Karotten.
  4. Den Teig in vorbereitete Dosen geben und ca. 1 Stunde backen 25 Minuten, bis der Tester in der Mitte des Cupcakes sauber herauskommt. Die Muffins 15 Minuten in Form abkühlen lassen und dann herausnehmen und vollständig einweichen cool
  5. Vanilleglasur: Mit dem Mixer bis zur Butter schlagen üppige Masse. 2 EL zugeben. Puderzucker, Milch und Vanille und 3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis es üppig ist Massen. Fügen Sie die restlichen 1 – 2 Esslöffel hinzu. Puderzucker zu Puderzucker hatte eine leichte pastöse Konsistenz. Auf jedes Muffin auftragen eine großzügige glasurschicht.

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