Kartoffel arm

9

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 114,99 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  114,99 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein traditionelles spanisches Gericht – köstlich, einfach und herzhaft Kartoffelauflauf, auf Weißwein mit einer Erfrischung schneiden Mit Gewürzen gewürzter Paprika als Beilage, wird aber nicht ignoriert als Hauptgericht. Tipp: als Beilage gut Passt gut zu gegrillten hausgemachten Würstchen oder Huhn.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Kartoffel – 1 kg.
• Zwiebel – 2 Stk. (mittel)
• Bulgarischer grüner Pfeffer – 2 stück (grün und gelb)
• Trockener Weißwein – 100 ml.
• Knoblauch – 2 Nelken (groß)
• Gemahlener Paprika – 1 TL.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Olivenöl – 0,5 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz – nach Geschmack
• Grüns für die Dekoration

1ч 30мин1ч 30мин 114.99

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Meine Paprika, von Partitionen und Samen gereinigt, geschnitten Streifen, Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln putzen, waschen. Bow In halbe Ringe schneiden, Kartoffeln – klein Scheiben schneiden und den Knoblauch fein hacken.
2. Wir stellen den Ofen auf 200 Grad ein. Schmieren Sie die Form für Mit Olivenöl backen.
3. Gewürze mischen: Salz mit schwarzem Pfeffer, Paprika und Knoblauch.
4. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln in die Form, gefolgt von einer Schicht Paprika und einer Schicht Zwiebeln. Jede Schicht wird mit einer vorbereiteten Gewürzmischung gewürzt. Die Lorbeerblätter in zwei Teile teilen und auf vier Seiten stapeln Formen. Gießen Sie das restliche Olivenöl, gießen Sie den Wein und Wasser hinzufügen, so dass die flüssige Komponente die Mitte erreicht Geschirr.
5. Wir legen eine Stunde lang bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen.
6. Servieren Sie einen duftenden, würzigen Kartoffelauflauf zum Dekorieren Grüns.