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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
90,65 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Leckere und zarte hausgemachte Kartoffeln mit Frischkäse, Sahne und Kräuter und pikanter Knoblauch. Tipp. Das Gericht passt gut zu Gemüsesalat und / oder Fleisch.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wir waschen die Grüns mit fließendem Wasser, hacken.
- Knoblauch und Kartoffeln schälen, waschen. Führen Sie den Knoblauch durch die Presse. Tauchen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne mit Salzwasser und kochen Sie bis Bereitschaft für 20-25 Minuten, abhängig von der Größe der Kartoffeln.
- Den Hüttenkäse in einer Schüssel mit saurer Sahne, gehackten Kräutern und Butter vermischen Knoblauchkartoffelpüree. Salz und Pfeffer hinzufügen. Nochmals mischen.
- Die leicht abgekühlten Kartoffeln halbieren und verteilen Hüttenkäse und Sauerrahm Dressing auf der Oberfläche jeder Hälfte.
- Servieren Sie das Gericht warm genug (etwas heiß), dekorieren mit grünen.