Kartoffelball Arancini – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: МаркWeinberg Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 12 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr (ca. 3 EL) gefrorene Kartoffelbällchen
- 1 großes Ei
- 0,5 EL. Mehl
- 60 gr 12 Mozzarella in Scheiben geschnitten
- 1/3 Art. Paniermehl
- Pflanzenöl frittieren
- Warme Marinara-Sauce zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Mozzarella, Eier, Mehl, Semmelbrösel, Marinara-Sauce
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel, geeignet für die Arbeit mit einer Mikrowelle, legen Sie die Kartoffelbällchen und die Mikrowelle bis Kartoffeln nicht auftauen, ca. 4 Minuten Dann leicht abkühlen lassen. erinnere dich mit deinen Händen. Ei und Mehl unterrühren. Es bilden sich nasse Hände Aus einer Mischung von 12 4-cm-Kugeln jeweils in der Mitte formen vertiefen und füllen Sie die Kugel mit einem Mozzarella-Würfel; Bälle bilden Käsewürfel umrunden.
- In einem großen Topf eine Schicht Pflanzenöl auf 7,5 cm erhitzen bei mäßiger Hitze, bis das Tiefenfett-Thermometer anzeigt 180 ° C In einer Schüssel Semmelbrösel mit 0,5 TL mischen. Salz. In Portionen Die Kugeln in Semmelbrösel rollen und goldbraun braten Kruste für ca. 8 Minuten. Bewegen Sie mit einem geschlitzten Löffel gebratene Bällchen auf einem Teller mit Papiertüchern zugedeckt überschüssiges Öl loswerden; Mit Salz abschmecken. Servieren Italienische Arancini-Bällchen mit Marinara-Sauce.
