Kartoffelknödel mit Käse

19

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 173,2 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  173,2 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche Kartoffelknödel werden von Vegetariern geliebt. Sie können sich selbst bedienen oder zu Hause als Beilage kochen zu Fleisch oder Huhn.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kartoffel – 500 g
• Butter – 2 EL.
• Ei – 2 Stk.
• Mehl – 2 EL.
• Käse – 100 g
• Salz
• Pfeffer

1 ч1 ч 173,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Kartoffeln gut waschen und “in der Schale” weich kochen. Schälen und blättern Sie in einem Fleischwolf (kann durch ein Sieb abgewischt werden).
2. Den Käse reiben.
3. Kartoffelpüree in eine große Schüssel geben. Fügen Sie 1 Esszimmer hinzu ein Löffel Butter und halb geriebener Käse. Eier treiben. Salz, Pfeffer. Fügen Sie langsam Mehl hinzu. Den Teig kneten. Bilden Sie kleine Kugeln.
4. Wasser in einem großen Topf kochen. Salzen. Klöße absenken in Wasser rühren, um nicht zusammenzukleben. 15 Minuten kochen, ohne zu geben kochen. Wasser ablassen.
5. Die Auflaufform mit Öl einfetten. Knödel in einen legen schicht. Mit geriebenem Käse bestreuen. 7-10 Minuten in den Ofen geben, Auf 200 Grad erwärmt.

Stichworte:

• Knödel
• Kartoffel