Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

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Nationale belarussische Küche. Mindestmenge Zutaten und einfache Zubereitung machen das Gericht ganz attraktiv. Draniki essen sofort nach dem Kochen heiß. Wenn sie abgekühlt sind, verlieren sie ihren Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

126.77

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben, mit Wasser füllen, waschen und putzen durch ein Sieb oder ein Käsetuch filtrieren. Kartoffelpuffer mit saurer Sahne
  2. Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten.
  3. Das Ei in die gepressten Kartoffeln treiben, Zwiebel, Salz und Mehl hinzufügen. Den Teig kneten.
  4. In einer eingefetteten Pfanne formen wir Pfannkuchen und beidseitig anbraten.

    Kartoffelpuffer mit saurer Sahne

  5. Heiß mit saurer Sahne servieren.

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