Kartoffelpüree mit Käse – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Дэвид МэлошZeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,2 kg Kartoffeln mit weißer oder gelber Schale, schälen schälen und in vier teile schneiden
- 1 EL. geriebener Gouda, geräuchert oder glatt
- 120 gr. butter
- 3/4 Art. (10% Fett) fettfreie Creme
- 1/4 Art. gehackter Schnittlauch
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Käse, Kartoffeln, gelbe Kartoffeln, Gouda-Käse, Sahne, Schnittlauch
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne und gießen Sie nur kaltes Wasser hinein bedecken Sie die Kartoffeln und Salz. Zum Kochen bringen, reduzieren Temperatur und kochen, bis weich, 15-20 Minuten.
- In der Zwischenzeit die Butter in heißer Sahne schmelzen.
- Sobald die Kartoffeln gekocht sind, lassen Sie das Wasser abtropfen und setzen Pfanne mit Kartoffeln wieder auf den Herd stellen, abtrocknen lassen innerhalb von 1 Minute. Kartoffeln glatt und fein zerdrücken Heiße Sahne mit Butter mischen. Zu Kartoffelpüree hinzufügen Käse, Schnittlauch und mischen, um den Käse zu schmelzen, Salz hinzufügen und Pfeffer nach Geschmack. Kartoffelpüree heiß servieren.
