Kartoffelrolle mit Innereien

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 164,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  164,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ich biete ein Rezept für eine köstliche Rolle Kartoffelteig. In Die Qualität der Füllung ist Innereien. Es wird ungewöhnlich, befriedigend und lecker. Brötchen können zu Hause als eigenständiges Gericht zubereitet werden. Servieren Es ist gut mit saurer Sahne.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kartoffel – 5 Stk.
• Ei – 1 Stck.
• Innereien – 200 g
• Geschmolzene Butter – 1 EL
• Mehl – nach Bedarf
• Salz und Pfeffer nach Belieben
• Fleischgrütze – 250 g

1ч 30мин1ч 30мин 164,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln schälen und kochen, in Kartoffelpüree pürieren. Fügen Sie ein Ei hinzu, Salz nach Geschmack, Butter, Mehl. Kneten ist nicht zu cool der teig.
2. Zum Füllen der Innereien abspülen, in Pflanzenöl anbraten und blättern Sie durch einen Fleischwolf. Grieß leicht anbraten, dazugeben drei Gläser kochendes Wasser und kochen, umrühren, bis zart. Cool.
3. Grieß mit Innereien vermischen, Pfeffer und Salz dazugeben, zu mischen.
4. Teilen Sie den Teig in drei Teile, jede Rolle in ein Rechteck die Größe eines Standard-A4-Albumblatts. Legen Sie die Füllung zusammen, eine Rolle aufrollen.
5. Legen Sie die Brötchen auf ein gefettetes Backblech. Rollt sich auch Mit Öl einfetten. Im Ofen 30-40 Minuten bei einer Temperatur backen 2000C.

Stichworte:

• Backen
• Kartoffel
• rollen
• Innereien