Kartoffelsuppe mit Feta

2 Kartoffelsuppe mit Feta

Käsesuppe nach dem Rezept der bulgarischen Küche zu Hause zubereitet. Leicht, würzig und lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wasser kochen.
  2. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Wasser legen. kartoffeln ca. 20 minuten durchgaren lassen.
  3. Den Feta in Würfel schneiden, die Kartoffeln darauf legen und ca. 5 Minuten kochen lassen Minuten.
  4. Pfefferkörner im Mörser zu Pulver zerkleinern Pfeffer Knoblauch und eine Prise Salz. Alle mahlen zu einer Paste und in die Suppe geben.
  5. Das Brot mit Olivenöl bestreuen und mit zwei braten Reiben Sie das Brot mit einer Knoblauchzehe.
  6. Aus Oliven und Sardellen kann man eine Sauce für Croutons machen in einen Mörser geben, einen oder zwei Esslöffel Olivenöl hinzufügen, Pfeffer.
  7. Die Suppe mit einer Zitronenscheibe servieren und mit Kräutern bestreuen. Sauce und Croutons separat servieren.
Stichworte:
  • Käsesuppe

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