Cheese Mini Balls – ein detailliertes Rezept zum Kochen Freunde: Food Photography: Levy Brown Zeit: 4 Stunden. Schwierigkeit: Einfach zu Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für Käsebällchen:
- 250 gr Frischkäse (Philadelphia oder Mascarpone)
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 1/2 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL. geriebener Hartkäse (Cheddar, Parmesan, Paprika oder gouda)
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Zum Bestreuen:
- Pistazien, gehackt
- Schnittlauch, fein gehackt
- Estragon, fein gehackt
- Gebratener Speck, in kleine Stücke geschnitten
- Gemahlener Paprika
- Gehackte Mandeln
- Schwarzer Sesam
- Weißer Sesam
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frischkäse, Mascarpone, Käse Philadelphia, Worcestershire-Sauce, Zitrone, Käse, Cheddar-Käse, Käse Parmesan, Pfeffer Jack Käse, Gouda Käse
Rezeptvorbereitung:
- Rühren Sie in einer Schüssel Frischkäse, Worcestershire-Sauce, Zitrone Schale, Hartkäse, Salz und Pfeffer. Nasse Hände 3 Zentimeter große Kugeln formen, 4 im Kühlschrank lagern Stunden. Dann verschiedene Zutaten einrollen.