Cake Pops sind in letzter Zeit ein beliebter Leckerbissen für die Feiertage geworden. Dies sind Mini-Kuchen auf Stöcken in Form eines großen Lutschers, bedeckt mit glasur und dekoration. Cake Pops sind gut, weil Sie Dessert essen können, Halten Sie es in Ihren Händen, ohne Geräte zu benutzen und fürchten Sie sich nicht dreckig zu werden. Daher kann an Kindertagen kein einziger Schokoriegel auf sie verzichten Geburt und sie sind ideal für Empfänge bei der Gala ereignisse. Eine der Optionen zum Füllen von Pop-Kuchen ist Käsekuchen New York. Dieses delikate und köstliche Dessert lässt niemanden zurück gleichgültig. Mischen Sie den fertigen Käsekuchen mit einem Mixer, um den Kuchen zu machen Kekse griffen in die Füllung ein, formten Kugeln und klebten daran klebt. Sie können Cheesecake Pops auf Ihrem glasieren und dekorieren Geschmacks- oder Partythema. Und die fertigen Desserts weiter auf Stäbchen oder kreativer servieren: eine schicht farbigen zucker in eine durchsichtige vase oder schüssel geben und Stick Cake kommt rein. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 40 min Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Cake Pops In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
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Zutaten für das Rezept:
Käsekuchen Basis
- 1 EL. gehackte Diätkekse
- 2 EL. l Zucker
- 1/4 Art. butter plus extra zum schmieren geschmolzene Form
Käsekuchen
- 4 Packungen (je 250 g) Frischkäsecreme, Raum Temperatur
- 1 und 1/4 Art. Zucker plus 2 EL. l
- 3 EL. l Maisstärke
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 TL fein geriebene Zitronenschale
- 3 große Eier
- 1 großes Eigelb
- 1,5 EL. saure Sahne, teilen
- 2 TL Zitronensaft
Dekor
- 24 lange Sticks für Süßigkeiten
- 100 gr. dunkle Schokolade, geschmolzen
- 100 gr. geschmolzene Milchschokolade
- Plätzchenkrumen, dekorativer farbiger Zucker, Konditorei Perlmuttpulver und feines Farbpulver
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdnussbutter, Frischkäse, Eier, saure Sahne, dunkle Schokolade, Milchschokolade, Zitronensaft, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen. Kuchen: gleichmäßig mischen zerkleinerte Kekse, Zucker und zerlassene Butter, und Drücken Sie die Masse mit einem gefetteten, abnehmbaren Durchmesser 22 nach unten 10 Minuten backen, dann abkühlen lassen. Schmieren Sie die Wände der Form eine kleine Menge geschmolzene Butter.
- Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 200 ° C. Käsekuchen: Schneebesen Frischkäsecreme zu einer leichten und üppigen Masse. Fügen Sie nach und nach 220 hinzu Spalte Zucker, mischen und kratzen den Quark von den Wänden Schüsseln. Dann Maisstärke, Vanille und Zitronenschale untermischen. Schlagen Sie die Eier nacheinander, verlangsamen Sie den Mixer und schaben Sie die Mischung ab. von den Wänden nach jeder Zugabe, dann das Eigelb einschlagen. Fortsetzung Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, 3/4 EL zugeben. saure Sahne. Auflegen Mischung auf abgekühltem Kuchen.
- Käsekuchen 10 Minuten bei 200 ° C backen, dann reduzieren Ofentemperatur auf 105 ° C und weitere 25 Minuten backen. Ausschalten Ofen und lassen Sie den Käsekuchen für eine Stunde im Inneren und öffnen Sie die Backofentür in 30 Minuten. Bereiten Sie beim Backen eines Käsekuchens saure Sahne zu Schmierung.
- Die restlichen 3/4 EL. Mischen Sie saure Sahne mit den restlichen 2 EL. l Zucker und Zitronensaft. Die Oberfläche des Käsekuchens mit saurer Sahne bestreichen, sobald Sie es aus dem Ofen nehmen. Geben Sie den Käsekuchen vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann vorsichtig gehen Spatel zwischen dem Käsekuchen und den Wänden der Form, entfernen Sie die Form und kühlen Sie den Käsekuchen mindestens 6 Stunden vor mit. Käsekuchen kann im Kühlschrank für 4 aufbewahrt werden Tage.
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Lolly Käsekuchen
Nehmen Sie 1/3 gekühlten Käsekuchen und rühren Sie ihn vorsichtig ein mit Kuchen unter Verwendung eines Mischers mit einem Spatel oder einer Silikondüse Manuell mit einem Spatel, bis sich der Kuchen mit der Füllung vermischt. Mit der Hilfe Schaufelkugeln für einen kleinen Eis- oder Wassermelonenlöffel Käsekuchen mit einem Durchmesser von 2,5 cm und rollen sie zwischen den Handflächen um Geben Sie eine glattere Form.
- Den Stick in den Käsekuchen stecken und auf ein Backblech legen Backpapier (wenn der Käsekuchen zu empfindlich ist) weich, können Sie Portionen von Cake Pops für 30 Minuten einfrieren, bevor Sie sie formen und die Stöcke einsetzen). Put Käsekuchen knallt für eine Stunde in der Tiefkühltruhe und bereitet sich in der Zwischenzeit vor Glasur und Dekor.
- Tauchen Sie die Cheesecake Pops in eine Schokolade Ihrer Wahl und dann rollen oder mit einem der Streusel bestreuen. Zum Servieren vereinbaren verzierter Käsekuchen knallt in einer Vase, die mit dekorativem gefüllt wird Zucker oder auf einem Ständer für Lutscher auf Stöcken (kann es sein) Kauf in den Warenläden).
