Käsekuchen mit Beeren

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Traditionell werden Käsekuchen zu Hause mit Hüttenkäse gekocht. Ich biete ein Rezept an Käsekuchen mit Beeren. Es fällt auch sehr lecker aus. Aber Sie müssen berücksichtigen: Der Teig ist hier Hefe, was bedeutet, dass es weitere 1-1,5 Stunden dauern wird, bis Gärteig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

260

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Machen Sie einen Teig: Verdünnen Sie Hefe in warmer Milch, den Boden des Esszimmers Esslöffel Zucker, 1-2 Esslöffel Mehl. 15 Minuten an einen warmen Ort stellen vor den hüten.

    Käsekuchen mit Beeren

  2. Nehmen Sie Zucker, 1 TL. Salz, Butter und Pflanzenöl. Rühren Sie sich, gießen Sie Teig ein, gießen Sie Mehl mit Backpulver, Vanillin. Kneten Sie den Teig so, dass er weich und leicht klebrig für die Hände ist. An einem warmen Ort 1-1,5 Stunden ziehen lassen, um den Teig zu verdoppeln Lautstärke erhöht.
  3. Mischen Sie die Beeren für die Füllung mit Mehl und Zucker.
  4. Teilen Sie den Teig in 10 Kugeln. Legen Sie sie auf ein Backblech mit Pflanzenöl geölt. Jeder Ball ist leicht zerdrückt und gibt Ich bin rund und lasse für 5 Minuten stehen. Der Boden des Glases (Fett mit Pflanzenöl) in jeden Käsekuchen eine Vertiefung geben. Legen Sie die Füllung hinein und drücken Sie sie vorsichtig in den Teig.
  5. Lassen Sie die Käsekuchen für 10 Minuten stehen. Die Ränder mit einer Mischung einfetten. Milch und Eigelb.
  6. 20 Minuten bei 200 ° C backen. Fertige Käsekuchen können sein wenn gewünscht mit puderzucker bestreuen.
Stichworte:
  • Käsekuchen
  • Backen
  • Kuchen
  • mit Beeren

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