Käsekuchen mit Zwiebel: Videorezept

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Herrlich leckere Torte mit knuspriger Kruste, Käsefüllung und aromatische Zwiebeln, die so einfach zu Hause zu kochen sind?

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Holen Sie sich den Teig im Voraus und tauen Sie ihn auf.
  2. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden (falls feucht, leicht mit einem Papiertuch einweichen).
  3. Käse auf einer groben Reibe reiben.
  4. Pergamentpapier mit Mehl bestreuen und den Teig ausrollen (3-4 mm). 1,5 cm von den Rändern entfernt einen sauberen Schnitt machen, ohne durchzuschneiden (um Seiten zu bekommen).
  5. Den Hauptteil des Tests mit saurer Sahne einfetten, das geriebene Fleisch hineinlegen Käse und dann eine Schicht Zwiebeln.
  6. Fetten Sie die Perlen mit Eigelb und einer Prise Salz.
  7. Legen Sie unsere Torte mit Pergamentpapier auf ein Backblech und In den auf 180 ° C vorgeheizten Ofen geben und 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.

Heiß servieren? Guten Appetit?

Stichworte:
  • Kuchen
  • Zwiebelkuchen
  • Blätterteig
  • Käsekuchen

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