Bei der Zubereitung dieser Kebabs werden verschiedene Pilzsorten verwendet, z Idealerweise Wald, der das Gericht mit seinem sagenhaften Aroma erfüllt. Sie sind mit Peppadu eingelegte Paprika auf Spieße setzen (Südafrikanische Kirschsorte) angebraten Gegrillt und mit einem leckeren Dressing aus Olivenöl gewässert gehackte frische Petersilie und gegrillte Frühlingszwiebeln. Sie können mit einer Beilage für gegrilltes Fleisch oder als servieren оригинальной закуски.
Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfache Portionen: 4
Rezept:
Mischen Sie 340 gr. verschiedene Champignons mit Olivenöl, Salz und schwarzer Pfeffer. Setzen Sie sie abwechselnd auf 4 Spieße eingelegte Paprika. Bei mittlerer Hitze grillen, Drehen, bis zart, 10-12 Minuten. 4 Federn grillen grüne Zwiebeln, dann hacken und mit 3 EL mischen. l olive Öl, 3 EL. l gehackte Petersilie, 2 EL. l Rotwein Essig und 1 EL. l gehackte eingelegte Peppados. Gießen Kebab Dressing. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pilze, Paprika Paprika, Frühlingszwiebeln
