Kefir Borretsch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 36,81 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  20 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  36,81 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Hausgemachte Gurkensuppe – das ist genau das, was abkühlt und schmeckt Durst lindern. Der Geschmack ist unprätentiös. Mach dich schnell fertig. Ein zusätzlicher Bonus ist der geringe Gehalt Kalorien.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Frische Gurken – 3 Stk.
• Jalta Zwiebel – 1/2 Stck.
• Bulgarische Paprika – 1 / 2St
• Dillgrün-7 Zweige
• Knoblauch – 1 Zahn.
• Saure Sahne – 3-4 Esslöffel
• Kefir – 100 ml
• Minze – 3 Blätter
• Zitronensaft – 5 ml.
• Salz nach Geschmack
• Weißer Pfeffer 1/4 TL
• Olivenöl – 1 TL

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Gurken schälen. Eine kleine Gurke in kleine Würfel schneiden und auch die ganze Zwiebel schneiden.
2. Wir geben alles andere Gemüse zusammen mit Kräutern und Kräutern in einen Mixer Kartoffelpüree einstechen.
3. Gießen Sie Kefir, saure Sahne, Salz, Gewürze, Zitronensaft und Schlag nochmal. Die resultierende Suppe wird abgekühlt.
4. Kalte Suppe portionsweise anrichten, Zwiebelwürfel dazugeben und gurke, mit öl beträufeln, mit pfeffer bestreuen und servieren.

Stichworte:

• Grüns
• Pfefferminze
• Gurken
• Suppe