Diese cremigen Sommerkuchen sorgen für Furore bei jedem kinderurlaub. Bei all dem ist es schwer zu glauben, dass So ein kompliziertes Dekor zu kreieren ist ganz einfach. So viel wie möglich schönes ergebnis mit minimalem aufwand wird dank erreicht die Verwendung von gebrauchsfertigen Nudeln und bunten Marmeladenplätzchen конфет. Time: 2 час. 20 min Schwierigkeit: leicht Menge: 12 Cupcakes In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
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Zutaten für das Rezept:
Kuchen
- 1 und 1/3 Art. Premium Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL feines Salz
- 110 gr. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. Zucker
- 2 große Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 EL. Vollmilch
Buttercreme
- 220 gr Butter, Raumtemperatur
- 4 EL. Puderzucker
- Eine Prise feines Salz
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2-3 EL. l Vollmilch
- Sonderausstattung: Spritzbeutel ausgestattet große sternförmige Düse
Krabben
- 230 gr. blaues Bonbonkaramel grob gehackt
- 12 Stücke rote Mandelnudeln
- 12 rote und / oder orangefarbene (z. B. pfirsichfarbene) Bonbons aus Kaumarmelade halbieren
- 72 rote Lakritzbonbons mit einer Länge von 2,5 cm.
- 24 kleine runde rote Kaumarmeladenbonbons (z. B. Kirsche)
- 24 Augenweide
“Strand”
- Zuckerturbinado, Menge nach Maß bestimmt die Notwendigkeit
- 450 gr blaue Lutscher
- Kaumarmelade in Form von Fischen, Haien, Schildkröten und anderen Meeresfrüchten Kreaturen zum Dekorieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Milch, Butter, Lakritzbonbons, Marmelade
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 177 ° C vorheizen Machen Sie eine Form für 12 Cupcakes rote Papierzwischenlagen.
- Cupcakes: Mehl, Backpulver und Pudding in einer Schüssel verquirlen das Salz. In einer separaten Schüssel mit einem Elektromixer aufschlagen Butter mit mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis sie glatt ist (ungefähr 1 Minute). Gießen Sie Zucker und Schneebesen bis weiß (ca. 3 Minuten). Fügen Sie eins nach dem anderen hinzu und fahren Sie fort, Eier und dann Vanille zu schlagen extrahieren.
- 3 mal bei niedriger Geschwindigkeit verquirlen, mischen mit Mehl, abwechselnd mit einer Infusion von Milch in 2 Sätzen. Dann wischen Sie weiter Mittelhochgeschwindigkeit nicht länger als zum Kombinieren benötigt Zutaten.
- Den Teig auf Papiereinlagen verteilen. Bis zum Rand backen stellt die Form nach Druck und Zahnstocher nicht wieder her, in der Mitte der Cupcakes eingesetzt wird nicht sauber herauskommen (20-25 Minuten). 5 Minuten in Form abkühlen lassen, dann die Cupcakes auf den Rost legen, damit sie komplett abkühlen.
- Butter: In einer Schüssel mit einem Elektromixer verquirlen bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit Butter an die Luft Konsistenz (ca. 1 Minute). Puderzucker, Vanille und Zucker hinzufügen das Salz. Schneebesen bei niedriger Geschwindigkeit zu kombinieren Zutaten und erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit auf mittelhoch. Schneebesen bis leichte und cremige Konsistenz (ca. 3 Minuten). Einfüllen weiter schlagen, Milch für 1 EL. l zu einem Zeitpunkt zu bekommen Creme, die gestrichen werden kann.
- Etwa 1/3 EL beiseite stellen. Sahne eincremen und den Rest hineinlegen eine Tüte mit einer großen Düse in Form eines Sterns. Die Sahne auf die Muffins geben.
- Dekoration: Crushed Blue Candies auf Cupcakes legen, wie Wellen sein.
- Teilen Sie die Nudelkekse in Hälften, von denen eine Bringen Sie 2 Teile flache Kaumarmeladenbonbons an. Stellen Sie eine Verbindung zu den Stellen her, die den Ziffern 10 und 2 auf dem Zifferblatt entsprechen Stunden. Das werden Krallen sein. 3 Stück Lakritzbonbons auspressen unter jeder kralle beine machen.
- 1 TL verteilen. Sahne oder weniger, z Befestigungselemente. Setzen Sie die Nudelhälften wieder zusammen. Stellen Sie sicher, dass die “Krallen” und “Beine” in der Creme gehalten werden. Bleib dran 2 kleine runde Bonbons rote Kaumarmelade auf jeden Nudelkeks. Verwenden Sie ein wenig Menge Sahne. Damit befestigen Sie an jedem roten Marmelade Süßigkeiten Augen. Drücken Sie die “Krabben” der Nudeln von oben in jeder cupcake.
- Strand: Eine Portion mit Turbinado-Zucker bestreuen ein Tablett, damit es wie Sand aussieht. Legen Sie die Lutscher entlang einer Kanten, um “Surfwellen” zu erzeugen. Stecke die “Krabben” in den “Sand”. Fügen Sie Meeresbewohner aus dem Kauen von Marmelade zur Oberfläche hinzu “Wasser” und “Sand”.