Kirsche und Rosmarin Leber

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 149 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  149 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es ist erstaunlich, wenn Sie es zu Hause mit kochen Kirschen. Das Rezept wird Liebhaber süß-saurer Kombinationen ansprechen Fleischgerichte. Geeignet für jede Leber: Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Leber – 300 g
• Salz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl – 2-3 Esslöffel
• Rosmarin – ein paar kleine Zweige
• Für die Sauce – 1-2 Esslöffel Kirschsirup (oder Saft)
• 1-2 Esslöffel Balsamico-Essig
• Kirsche – 100 g

30 мин30 мин 149

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Leber waschen, Film ablösen, mit kochendem Wasser übergießen, schneiden Mittlere Scheiben, bei starker Hitze mit Olivenöl anbraten Minuten, drehen, Salz, Pfeffer, Rosmarin hinzufügen, Kirschen bei mäßiger Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
2. Bereiten Sie die Sauce zu, mischen Sie den Kirschsirup mit Balsamico Essig. Kirschsirup kann für Liebhaber durch Saft ersetzt werden sauer.
3. Legen Sie die Leber auf einen Teller, gießen Sie die Sauce.

Stichworte:

• Kirsche
• zweitens
• die Leber