Klassische Alfredo Sauce

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 265,3 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  10 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  265,3 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dies ist ein klassisches Rezept für eine köstliche italienische Sauce. Kochen Sein Haus aus Sahne, Butter und Parmesan. Sehr lecker und zart. Es wird vermutet, dass es von einem italienischen Gastronomen für ihn erfunden wurde Ehefrauen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Creme 20-30% – 450 ml
• Parmesankäse – 100 g
• Butter -30 g
• Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

10 мин10 мин 265,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nimm einen kleinen Topf. 450 ml Fettcreme einfüllen. Auf Die Sahne bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
2. Parmesankäse reiben. Fügen Sie Käse allmählich hinzu creme unter weiterem umrühren.
3. Geben Sie nach und nach in kleinen Portionen Sahne in die Pfanne Öl. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pfeffer ist besser zu nehmen frisch gemahlen, grob gemahlen.
4. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen lassen, bis sie dick sind. Soße.
5. Mit Nudeln und Lasagne servieren. Damit die Paste gut gesättigt ist Soße, es muss sehr heiß sein.

Stichworte:

• Alfredo
• Lasagne
• Pasta
• Sahne
• Soße
• der Käse