Klassische Lammspieße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 167,5 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  167,5 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieses Rezept ist toll, weil der Standard Zutaten für die Zubereitung von Hammelspießen zu Hause. Nicht hier Kulinarisch ist alles einfach und sehr lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Lamm – 1 kg
• Weißwein – 200 ml
• Pflanzenöl – 70 ml
• Zwiebeln – 600 g
• Salz
• Pfeffer

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 167,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Der erste Schritt ist die Verarbeitung des Fleisches. Aus einem Stück Lamm schneiden Sehnen und entfernen Sie die Folie. Fleisch in große Würfel schneiden ~ 5 x 5 Zentimeter.

2. Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Legen Sie es in eine tiefe Schüssel, gehacktes Lamm hinzufügen.

3. In eine Schüssel alle oben genannten Zutaten geben und vorsichtig zu mischen. Bitte beachten Sie, wenn ein junges Lamm verwendet wird, dann wird das fleisch eine halbe stunde eingelegt, wenn lamm, dann in In diesem Fall erreicht der Beizprozess 12 Stunden.

4. Zünde den Grill an. Fleisch auf Spieße legen, Kebab grillen 20-30 Minuten einwirken lassen, bis alles fertig ist. Das Lamm anrichten Tisch mit frischem Gemüse oder Bratkartoffeln.

Stichworte:

• Lamm
• der Wein