Klettern in einer Pfanne: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 270 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  270 kcal

• Bewertung

• Rezept

Zum ersten Mal habe ich Lasagne in einer Pfanne zu Hause gekocht und war angenehm überrascht, wie lecker es ausgeht. Ich empfehle dies zu versuchen das Rezept.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• 1 kg Rinderhackfleisch
• 200 ml Milch
• 1 EL Mehl
• 2 Tomaten
• 100 gr Käse
• 4 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 30 g Butter
• Fertige Lasagneblätter 1/2
• 1 EL Tomatenmark
• 150 ml Wasser
• Salz und Gewürze
• Petersilie 5 gr

50 мин50 мин 270

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kochen Bechamelsauce: Schmelze 30 gr. butter 1 EL zugeben. mehl ohne rutsche goldbraun braten.
2. 200 ml einfüllen. Milch, unter ständigem Rühren, Salz und Pfeffer, Die Sauce ist fertig.
3. Wir erhitzen das Pflanzenöl in einer Pfanne und braten es fein an gehackte Zwiebel, 1 kg Rinderhackfleisch hinzufügen, salzen und legen Gewürze (Adyghe Salz, geräucherter Paprika, Paprika). Eintopf auf Langsames Feuer für 10 Minuten.
4. Wir hacken zwei Tomaten und 4 Knoblauchzehen in einem Mixer, 1 EL. l Tomatenmark mit 200 ml Wasser mischen.
5. Wir sammeln Lasagne: 1/3 des Hackfleischs aus der Pfanne nehmen. Zum Übrigen Die Lasagneblätter fein hacken (brauche ich vorher nicht) Kochen, ich empfehle diese zu kaufen), Fett mit Bechamelsauce, Geben Sie etwas geriebenen Käse hinein.
6. Zweite Schicht: gehackte Tomaten mit Knoblauchblättern der Lasagnesoße Bechamel-Käse.
7. Dritte Schicht: gehackte Lasagne Blätter-Bechamelsauce-Tomatenmark mit Wasser.
8. Bei schwacher Hitze 25-30 Minuten unter dem Deckel schmoren lassen.
9. Wir prüfen die Bereitschaft mit einer Gabel, die Lasagneblätter sind weich, so bereit.
10. Mit dem restlichen Käse bestreuen und die frische Petersilie darunter aufbewahren noch zwei Minuten abdecken.

Stichworte:

• Bechamel
• zweitens
• Lasagne