Kneidlach – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Mit Freunden teilen: 
Lebensmittelfotografie: Roda Kaplan-Zeit: 2 Stunden. 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 12 Knödel Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 5 Eier
- 1/8 Art. Pflanzenöl
- 1 EL. l grobes Salz
- 1 TL gemahlener weißer Pfeffer
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 1 EL. Matzo Mehl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: frischer Teig, Mehl, Matze, Pfeffer weiße Erbsen, gemahlener Ingwer, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Eier, Butter und Gewürze in einer Schüssel verquirlen. Mehl hinzufügen und gut mischen. Bewahren Sie die Mischung mindestens im Kühlschrank auf 2 Stunden oder die ganze Nacht.
- In einer Pfanne von 4-5 Litern. kochen 12 EL. Wasser. Geölt Mit den Händen etwa 12 Butterkugeln rollen, ein wenig kleiner als Tischtennisbälle. Bälle in kochendes Wasser tauchen. Nach ungefähr 5 Minuten Kneydlah wird auftauchen und Sie können sie vorsichtig mischen. Kochen, bis sich alles verdoppelt hat, nur ca. 15 Min. In Hühnerbrühe servieren oder verwenden, wie Knödel in einer Suppe (siehe das Rezept für Hühnersuppe mit Kneidles). Bereit Kneidles können bis zu 3 Tage mit Wasser gefüllt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
