Knoblauchknöchel im Ofen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 298,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  298,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kleine Schweineschenkel vorkochen, einreiben Knoblauch, Gewürze und im Ofen backen. Das Fleisch wird unglaublich sein saftig, wohlriechend und lecker, und die Haut ist knusprig. Zu Hause kochen Schweinefleischknöchel im Ofen mit Knoblauch können Biersammlungen mit sein freunde. Für eine Beilage ist es besser, gedünsteten Sauerkohl zuzubereiten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweineschenkel (klein) – 3 Stk.
• Knoblauch – 5 Nelken
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Lorbeerblatt – 3 Stk.
• Pfefferkörner – 8 stück
• Gewürze für Schweinefleisch – 1 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Salz

2ч 15мин2ч 15мин 298,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen vorsichtig die Knöpfe, kratzen die Haut mit einem Messer und in kochendes Wasser geben, damit es das Schweinefleisch vollständig bedeckt. Pfefferkörner, Salz, Lorbeerblatt hinzufügen und kochen lassen 1 Stunde kochen lassen.

2. Wir nehmen fast fertige Schenkel raus, kühlen ein wenig ab. In einer Schüssel Mischen Sie Knoblauch, gemahlenen Pfeffer, Gewürze, die durch eine Presse zerkleinert wurden für Schweinefleisch (nach Geschmack), Salz (1 TL) und Öl. Wir reiben aromatisch vorbereitete Schenkel mit einer Mischung, in eine Form legen, hinzufügen eine kleine Brühe (1 Schöpflöffel) und um 200 in den Ofen geben Grad für 1 Stunde.

3. Fertig, leckere Schenkel, wir hören zu und servieren heiß mit deiner Geliebten Soße und knuspriger Gemüsesalat. Sie können die Schenkel mit jedem reiben Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Stichworte:

• gebacken
• Fleisch
• knöchel
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch