Knödel mit Quark und Zitronenschale

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 232,93 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  232,93 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Fast ein klassisches Rezept für Quarkknödel, aber Der Höhepunkt des Gerichts ist Zitronenschale, was den Geschmack so macht ungewöhnlich, mit Säure. Leckere Knödel mit Quark und Zitronenschale kochen Sie einfach zu Hause, überzeugen Sie sich selbst!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Weizenmehl – 3,5 Tassen
• Eier – 1 Stck.
• Butter – 100 g
• Wasser – 1 Tasse
• Hüttenkäse – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Saure Sahne – 60 g
• Zucker – 2 EL. l
• Salz – ½ TL
• Zitrone – 1 Stck.

5 из 5 1 1 ч1 ч 232,93

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, das Ei einrühren und die Hälfte hinzufügen Teelöffel Salz und 50 g zerlassene Butter. Kneten Knödelknödel, bis es glatt wird und klebt zu den Händen. Den fertigen Teig zudecken und 20 Minuten ruhen lassen.

2. Quark mit Sauerrahm, Zucker und Zitronenschale verrühren.

3. Den Teig dünn ausrollen und einen Ausstecher (oder einen anderen) verwenden Geräte) Kreise schneiden.

4. Die Füllung aus dem Teig in Kreise füllen und die Knödel formen.

5. Die Knödel in leicht gesalzener Form kochen, bis sie gar sind (3-5 Minuten). Mit zerlassener Butter servieren.

Stichworte:

• Zitrone
• Butter
• Hüttenkäse