Knödel mit Spinat und Feta

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 159,21 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  159,21 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein weiteres Rezept für ein so wunderbares Gericht wie Knödel. Leckere hausgemachte Knödel mit Spinat und Feta-Käse – Ideal für Vegetarier und nur für diejenigen, die müde sind Standardfüllungen. Lassen Sie uns zusammen originelle Knödel machen Nach diesem Rezept wird Sie das Ergebnis nicht enttäuschen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Weizenmehl – 300 g
• Wasser – 120 ml
• Eier – 1 Stck.
• Salz
• Gefrorener Spinat – 500 g
• Schalotten – 3 Stk.
• Knoblauch – 4 Zähne.
• Pflanzenöl – 1 EL. l
• Pfeffer
• Butter
• Feta-Käse – 200 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 159,21

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zunächst müssen Sie einen Teig machen. Dafür in einem separaten Eine Schüssel sollte Mehl, Salz, warmes Wasser und ein Ei mischen. Alles sorgfältig Mindestens 5 Minuten kneten, bis der Teig glatt ist elastisch. Dann muss es mit Frischhaltefolie abgedeckt und eingelegt werden Kühlschrank für 20 Minuten.

2. In der Zwischenzeit können Sie die Füllung kochen. Auftauen Spinat und in eine Schüssel geben. Schalotten schälen und hacken einen kleinen Würfel in eine vorgewärmte Pfanne geben Pflanzenöl und braten, bis fast gekocht, dann Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wenn alle Zutaten fertig sind, lege sie in eine Schüssel

3. Werfen Sie den Käse vorsichtig in den Behälter, in dem sich der Spinat befindet zu mischen.

4. Den Teig herausnehmen und mit einer dünnen Schicht ausrollen, die Dicke sollte ca. 2 mm betragen. Mit einer Tasse oder einem Glas gleichmäßig ausschneiden Kreise. Setzen Sie die Füllung auf jeden Kreis und schließen Sie die Knödel.

5. Stellen Sie einen Topf Wasser auf das Feuer, etwas Salz. Wann? Wasser kochen, Knödel gießen und 5-7 Minuten kochen lassen. Das Gericht mit zerlassener Butter servieren.

Stichworte:

• Feta
• Spinat