Knusprige Grünkohlchips, die nur in Ihrem Mund schmelzen, werden gute Alternative zu kalorienreich und nicht zu gesund Naschen. Verschiedene Kombinationen von Gewürzen können verwendet werden. (z. B. getrockneter Knoblauch) und entdecken Sie neue Aromen. Ist besser breitet größere fäkalienstücke auf ein backblech, denn beim kochen sie sind stark reduziert Nährwert einer Portion: (total 6) Kalorien 1 75, Gesamtfette 10 g., Gesättigte Fette g., Proteine 6 g., Kohlenhydrate 19 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Bündel Grünkohl, geschweifte Sorte (ca. 1 kg)
- 1/4 Art. gutes Olivenöl
- Salzflocken (Fleur de Sel)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, Blattkohl, Salz Fleur de Sel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Platziere es gleich drauf 3 Gitter voneinander entfernt.
- Verbreiten Sie den Kohl auf dem Brett und mit einem kleinen scharfen Messer steife Stiele mit Stielen schneiden. Große Blätter zerreißen in zwei Hälften. Legen Sie den Kohl in eine große Schüssel mit Wasser und gut spülen. Überschüssige Feuchtigkeit mit einem Salatrockner entfernen. Abwischen eine Schüssel und den Kot zurück.
- Kot mit Olivenöl mischen, 1 TL. Salz und 1/2 TL Pfeffer. Den Kohl auf 3 Backblechen verteilen oder in mehreren anbraten Anrufe. Wenn Sie den Kot zu fest positionieren, wird es sich herausstellen weich, nicht gebraten. 15 Minuten kochen, bis Kohl kommt wird nicht knusprig. Mit Fleur de Sel bestreuen und servieren heiß.
