Gebratene Krabbenfrikadellen – eine perfekte Kombination aus knusprigen Kruste und saftiges zartes Fruchtfleisch mit einem zarten Aroma und Geschmack von Krabben, die hervorragend mit gebratener paprika und mischung ergänzt wird Gewürze. Paniermehl und ein Ei halten alle Zutaten zusammen untereinander, aber Schnitzel leichter in Form zu bringen und sie nicht fiel beim braten auseinander, gut vorkühlen Füllung. Gebildete Schnitzel rollen in Semmelbröseln Panko. Groß und luftig in Kombination mit Öl beim Braten auf Schnitzel perfekt knusprig formen. Die Schnitzel servieren mit Zitronenschnitzen oder mit ihnen leckere Burger sammeln. der Wert einer Portion: (insgesamt 8 Stk.) Kalorien 220, Gesamtfett 9 g., gesättigte Fette, Proteine 26 g, Kohlenhydrate 8 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: leicht Menge: 8 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l + 2 TL Olivenöl
- 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt
- 0,5 EL. fein gehackte rote Paprika
- 1 EL. Panko-Semmelbrösel
- 1 großes Ei, leicht geschlagen
- 2 EL. l fettfreie Milch
- 1 TL Worcester-Sauce
- 2 TL Dijon-Senf
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft + Zitronenspalten für Einreichung
- 0,5 TL alte Bucht würzen
- Etwas scharfe Soße
- 450 gr stückiges Krabben- oder Klauenfleisch, sortieren durch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frühlingszwiebeln, Paprika, Panko Paniermehl, Eier, Milch, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Zitrone, Gewürz für Fisch, Gewürz für die alte Bucht, Krebsfleisch
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mäßig auf bei starker Hitze 2 TL erhitzen. Olivenöl. Schalotten hinzufügen und Paprika und braten, bis das Gemüse weich wird, ungefähr 2 Minuten Kühle ein wenig. In einer kleinen Schüssel mischen 0,5 EL. Paniermehl, Ei und Milch. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Sie Worcester – Sauce, Senf, Zitronensaft, Old Bay – Gewürz und würzige Soße; Krabbenfleisch einrühren, aus Panko mischen, aus gebratener Pfeffer und Zwiebeln, 1/4 TL Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer. 8 Schnitzel formen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Rollen Sie die Krabbenkoteletts in den restlichen 0,5 EL. panieren Cracker. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 1 Art. l Olivenöl. Krabbenkoteletts kulinarisch bestreuen sprühen und braten, mit der Seite nach unten bestreuen, 3-4 Minuten. Streuen Mit einem kulinarischen Spray bedecken, umdrehen und weitere 3-4 Minuten braten. Mit Zitronenschnitzen servieren.
