Blätter reißen und frittieren ist fast alles Sie müssen knusprige “Chips” von Kot machen. Für diejenigen, die werde versuchen so ein gericht zuzubereiten, eher nachträgliche anweisungen Alles nicht mehr benötigt, da alles ganz einfach ist. An wen Kot in Form von “Pommes” hat man noch nicht entdeckt, sollte понравиться следующий рецепт. 
Time: 10 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Haufen Kot (ca. 700 gr.)
- 1 Bund frischer Koriander, nur Blätter
- Frittiertes Rapsöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen, dickwandigen Pfanne eine Schicht Öl erhitzen 5-8 cm, bis zu 170 Grad.
- Den Kohl gründlich waschen und die Stiele entfernen. Reißen Sie die Blätter auf große Stücke und trocknen Sie sie entweder in einem Salattrockner oder auf Papierhandtücher.
- Werfen Sie 5-7 Blätter auf einmal in heißes Öl und braten Sie, bis der Kohl knusprig und fast durchsichtig wird (60–90 Sekunden). Auf ein Gitter über Papiertüchern legen, um Fett stapeln. Salz solange die Blätter noch heiß sind.
- Den Koriander einige Sekunden anbraten und auslegen zum Ablassen von Fett auf den gleichen Grill. Salz etwas mehr als Grünkohl. Als Snack oder Beilage servieren.
