Knuspriges Reisig: Videorezept

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Der Geschmack der Kindheit für viele: knusprig leckeres Reisig mit Zucker pudrig. Ich rate allen Liebhabern, es zu Hause zu kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Eier mit einer Gabel mit Zucker und Salz schlagen.
  2. Fügen Sie Milch und Butter hinzu. Noch einmal schlagen.
  3. Gießen Sie das Mehl in Teile und kneten Sie den Teig glatt. (Ich rate Ihnen, Ihre Hände mit Öl zu fetten).
  4. Legen Sie den Teig für 20 Minuten in einen Beutel oder eine Folie.
  5. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften. Rollen Sie jede Hälfte dünn, in Rauten schneiden, in der Mitte jeder Raute einen Schnitt machen, Zeichnen Sie eine Ecke der Raute in den Schnitt.
  6. Erhitzen Sie das tiefe Fett gründlich. Reisig in kleinen Stücken anbraten das Feuer. Es wird sehr schnell, buchstäblich eine Minute mit jedem gebraten Seite.
  7. Nehmen Sie das Reisig heraus und legen Sie es zuerst auf eine Serviette, um es zu glasieren überschüssiges Öl.
  8. Das abgekühlte Bürstenpulver einstreuen. Guten Appetit!

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