Kohlkohlkohlrippen gedünstet innen Gusseisen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 93,88 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  4h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  93,88 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diese hausgemachte Suppe dauert sehr lange, etwa vier Stunden. Aber er jede Minute Ihrer Mühe wert. Machen Sie schicke Rindfleischkohlsuppe Rippchen mit Sauerkraut, unvergleichlicher Geschmack!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rindsrippchen – 1 kg
• Fasskohl – 1 kg
• Zwiebel – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Kartoffel – 4 Stk.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Grüne / Dill / Zwiebel – 1 Bund
• Weißer / schwarzer / Jamaikapfeffer schmecken
• Salz nach Geschmack

4ч 30мин4ч 30мин 93.88

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In Gusseisen kochen wir Brühe aus Rippen bei schwacher Hitze. Nach dem Kochen Entfernen Sie den Schaum und legen Sie die Zwiebel, Karotte, Lorbeerblatt. 2 Stunden kochen lassen.
2. Karotten mit Zwiebeln mahlen und in Öl anbraten.
3. Wir verteilen Kohl auf Gemüse, gießen 200 ml Wasser ein und schmoren darauf Mindestfeuer 2 Stunden.
4. Fügen Sie Kartoffeln der Brühe hinzu und kochen Sie sie bis weich.
5. Kochen Sie Kartoffeln mit einer Schwärmerei.
6. Wir nehmen die Rippen vom Eisen, entfernen das Fleisch von den Knochen, schneiden und mit zerkleinerten kartoffeln wieder zusammensetzen.
7. Wir geben auch Kohl in die Brühe sowie gehacktes Gemüse. Suppe Im Allgemeinen bin ich bereit, aber ich muss mich anstrengen (um dies nicht zu tun) vorzeitig essen) und das Gusseisen für 150 C in den Ofen stellen 1,5-2 Stunden. Mit saurer Sahne servieren.