Kokosnussschalen, im Gegensatz zu den traditionelleren, anstelle von Joghurt oder Kefir wird in Kokosmilch mit Kokosnuss gemischt Späne, die jede Brötchenscheibe mit göttlichem Geschmack füllen. Dieser Teig muss nicht mit den Händen geknetet und alle Zutaten geformt werden mit einem Mixer oder Spatel vermischt und der Teig mit einem Löffel darauf ausgelegt Backbleche, so dass Sie erstaunlich weich, leicht geschichtet erhalten Brötchen mit knuspriger goldener Kruste. Nach dem Backen bestreuen ihr Zuckerguss aus Kokosmilch, Puderzucker und Kokosnuss und Vanilleextrakte für einen erstaunlichen Geschmack друзьями: Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 20 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Scones
- 4 und 1/4 Art. Mehl
- 2 EL. l Backpulver
- 1 TL Salz
- 1/4 Art. Kristallzucker + Extra zum Bestreuen von Scones
- 2 EL. Kokosflocken
- 330 gr gekühlte Butter, gehackt Würfel
- 1 EL. zuckerfreie Kokosmilch
- 4 große Eier, leicht geschlagen
- 1 TL Kokosnussextrakt
- 2 EL. fein gehackte Pekannüsse
Zuckerguss
- 2 EL. l zuckerfreie Kokosmilch
- 1/4 TL Kokosnussextrakt
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 0,5 – 1 EL. Puderzucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Backpulver, Zucker, Kokosnuss, Butter, Kokosmilch, Eier, Kokosextrakt, Pekannüsse, Vanilleextrakt, Puderzucker
Rezeptvorbereitung:
- Kochen Sie die Skones. Backofen auf 200 ° C vorheizen Decken Sie 2 Backbleche mit Pergamentpapier ab. Mehl in einer Schüssel mischen, Backpulver, Salz, Kristallzucker und Kokosnuss. Mixer ein Butter bei niedriger Geschwindigkeit unterrühren, dann die Geschwindigkeit erhöhen bis hoch und Schneebesen, bis die Mischung in eine große verwandelt Baby
- In einer anderen Schüssel Kokosmilch, Eier und Kokosnuss verquirlen extrahieren, dann die Ölmischung gleichmäßig untermischen verteilen Sie die Zutaten. Die Nüsse einrühren. Langer Teig nicht kneten.
- Die Teighügel mit einem Durchmesser von 5-7 cm auflegen Backbleche (es ist besser, mit einem großen Löffel für Eis zu arbeiten). Streuen Zucker darauf geben und 15-17 Minuten goldbraun backen.
- In der Zwischenzeit das Sahnehäubchen kochen. In einer Schüssel verquirlen Kokosmilch, Kokos- und Vanilleextrakte und 0,5 EL. gegebenenfalls Puderzucker glatt rühren Wenn die Glasur zu dünn ist, mehr Pulver hinzufügen. Streuen glasierte fertige Skones. bis sie abgekühlt sind.